Matlagning

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Ｒｅｃｅｐｔ 📝 ⏬ Busenkel TikTok-Pasta med sallad 🌟 Idag fick det bli en enkel tiktokpasta... Kanske den enklaste 😊 Hela salladen blev ett samarbete med @tastebyglobe_sweden då den kryddades med Italiensk salladskrydda från @nordicspice och de snygga salladsbesticken från @vargenthor hade premiär 🤩 🛒 Ingredienser 1 vitlök solo 1 burk körsbärstomater 3 msk olivolja 1 burk Stark och smakrik 1 förp fetaost En skvätt sjöpungsfond Turbopeppar 300 g pasta 🔪 Sätt ugnen på 225°C. ⏲ Skala och riv vitlöken. ⏲ Blanda tomaterna med de övriga ingridienserna i en skål. ⏲ Lägg fetaosten i mitten av en ugnsform och sprid ut tomatröran runt osten. ⏲ Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter. ⏲ Koka pastan något kortare än anvisning (prova). ⏲ Mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. 🛎 Blanda ner pastan i såsen och späd ev. med pastavatten tills såsen fått en krämig konsistens. 🍽 Om du uppskattar mina inlägg skulle

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Att mixa kikärtor och kryddor kan väl aldrig falla fel 😉 Två enkla recept på tillbehör till falafel, kebab, grillat... Lova att du testar bägge recepten 🙏 Tänk bara att de behöver gotta ihop sig en stund 👍 Idag blev det falafel i libabröd i samarbete med @tastebyglobe_sweden och @libabrod. En grymt god måltid med mängder av smaker 🤩 Tillbehör (utöver libabröd och falafel): Gurka Vårlök Hummus Paprika Avokado Fetaost Peperoni Vitlökssås Strimlad sallad Picklad tomatsallad 🛒 Picklad tomatsallad 1 dl vatten 1 msk kokossocker 2 msk ättiksprit (12 %) 2 tomater, skivade 1 rödlök, finhackad 🔪 Picklad tomatsallad Rör ihop vatten, socker och ättika tills sockret smält. Vänd ner tomater och lök. Sila av vätskan precis innan servering. 🛒 Vitlökssås 1 dl turkisk yoghurt 1 dl Majonnäs 2 msk Chilisås 0,5 tsk Lökpulver 0,5 tsk vitlökspulver 0,5 tsk Paprikapulver 1 Vitlök solo, finriven eller pressad En skvätt sjöpungsfond Turbopeppar S

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara genast receptet 🔽 Ännu en supergod pastarätt med pesto 💚 Kolla länk i bio för 15% rabattkod på hela sortimentet hos @healthylifeinspires ㅤ Koden är giltig t.o.m. 4/6. 🛒 Ingredienser för 3 portioner 200g Pasta 3st Salladslök 1st Röd paprika Olivolja 2st Vitlök solo Salt och peppar Ramslökspesto en rejäl klick (eller annan pesto) 2 röda chili Sjöpung (utesluts för vegetariskt) 1msk creme fraiche 1msk turkisk yoghurt 🔪 Koka pastan något kortare än anvisningen på förpackningen. ⏲ Skiva salladslöken. Dela, kärna ur och tärna paprikan, skiva eller hacka chilin och skär vitlöken så tunt du bara kan. ⏲ Stek salladslök och paprika i olja ca 5 minuter. Tillsätt vitlök. Vänd runt och fräs en stund. Salta och peppra. ⏲ Ställ grönsakerna åt sidan. ⏲ Blanda ner ramslökspesto, creme fraiche, yoghurt, sjöpung och pastavatten i pannan. Koka upp och smaka av med salt och peppar. ⏲ Låt pastan rinna av och vänd ner den i pannan tillsammans med

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Inlägg för dig över 25 år i samarbete med @tastebyglobe_sweden 🍻 Den här snygga burken från @nilsoscarbrewery är ett samarbete med Iron Maiden och Bruce Dickinson 🤘 Nils Oscar bryggeri är en av pionjärerna bland de svenska hantverksbryggerierna och enligt Bruce Dickinson så kände han direkt att det skulle bli ett unikt samarbete. Ölen i sig är av lagerkaraktär med en mjuk beska och en viss citruston. Förutom Trooper finns även ett alkoholfritt alternativ som heter Running Free 🙌 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #tastebyglobe_sweden @tastebyglobe_sweden #weareglobecommunity #recept #mat #tastebyglobe #nilsoscarbryggeri @nilsoscarbrewery #nilsoscartrooper #beveragesphotography #beverages @brucedickinsonofficial #influencersofsweden #dryckyoga #beer @ironmaiden#s

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ CG's prisbelönta burgare ✨ ㅤ Okey kanske inte något pris som du hört talas om men de har fått högsta betyg här hemma 👍 ㅤ Eftersom det var ostens dag igår fick det bli lite extra ost idag 🧀 ㅤ Och det är väl så som internationella burgardagen skall firas 🤩 ㅤ Med extremt goda burgare i samarbete med @tastebyglobe_sweden och @libabrod firades dagen på allra bästa sätt 🌟 ㅤ För visst vattnas det i munnen när du hör detta (från botten och upp)... ㅤ Burgarbröd från Libabröd (botten) CG's dressing Sallad Smashad högrevspuck Ost Pepper Jack Ost cheddar Ost cheddar med chili Bacon stekt i lönnsirap Tomat CG's löksalsa Schyssta lökar (rostad lök med chili) CG's dressing Burgarbröd från Libabröd (toppen) ㅤ ㅤ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; ㅤ Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 ㅤ #smashatärgod

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 𝕽𝖊𝖈𝖊𝖕𝖙 📝 ⏬ Matig Tonfisksallad Idag blir det en throwback till för ett år sedan... En matig tonfisksallad med härliga smaker 😋 Prova själv 👍 Tonfisksallad med matvete (eller mathavre/havreris) 200 g tonfisk i vatten 🐟 1,5 dl matvete 🌾 1/4 tärnad gurka 🥒 1 tärnad avokado 🥑 2 klyftade tomater 🍅 1 mindre finhackad lök (röd) 🧅 1 kruka persilja 🌿 1 röd chili 🌶️ 1,5 msk dijonsenap 🌭 (minus korv och bröd) 1,5 msk balsamvinäger 🍷 1,5 msk rapsolja 🛢️ En skvätt sjöpung 🍶 Sesamfrön ... 🔪 Gör så här Koka havreriset enligt anvisning. 🛎️ Blanda balsamico, sjöpung och senap till dressingen, vispa i oljan sist. 🛎️ Blanda gurka, tomat, rödlök, avokado persilja och chili med det kokta havreriset. 🛎️ Häll bort vätskan från tonfisken och vänd runt tonfisken i dressingen. 🛎️ Rör ner tonfisken med dressingen i salladen. 🛎️ Lägg tonfiskröran på salladen och toppa ev med sesamfrön. Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli su

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta la vista baby 🍝 ㅤ Prova detta receptet 👌 Spara genast 🔽 ㅤ Jag hade gett upp hoppet om pasta med mer fibrer och färre kolhydrater... ㅤ Men så fick jag chansen att testa något som varken smakar konstigt eller har en knepig konsistens... ㅤ I samarbete med @healthylifeinspires har jag både bakat pizza (fyra inlägg sedan) och nu lagat en pastarätt med deras produkter 👍 ㅤ Varken pizzan eller pastan smakade bark, tvärtom det var rent grymt gott... ㅤ Kolla länk i bio för 15% rabattkod på hela sortimentet hos @healthylifeinspires ㅤ Koden är giltig t.o.m. 4/6. ㅤ Och som sagt oavsett vilken pasta du använder så måste du testa detta receptet... Det blev en favorit redan förra året 🤩 ㅤ 🛒 Ingredienser för tre portioner 100 g mandelspån 200 g pasta 4 vita sparrisar, färska 50 g smör 3 dl grädde En rejäl klick Ramslökspesto (eller annan pesto) Sjöpung 1 citron (zest och saft) 1 grönsaksbuljongtärning Basilika Parmesan ㅤ 🔪 Torrosta mandelspå

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Mapo Tofu 🌟 Här har du en vegetarisk rätt packad med smak och en värmande pepprighet från sichuanpeppar som ger en nästintill bedövande effekt på tungan 👌 I det som jag förstår originalreceptet är det både tofu och fläskfärs... Här har jag bytt ut fläskfärsen mot champinjoner då vi hade lite hemma, annars så är shiitakesvamp ofta nämnt i denna rätt 👍 Detta är en av favoriträtterna här hemma och som jag förstått en riktig klassiker i det kinesiska köket. 🛒 Ingredienser 1 msk Grön sichuanpeppar 0,5 msk svart sichuanpeppar 1 dl Fermenterade bönor (Douchi) Champinjoner En skvätt Sjöpungsfond En skvätt mirin 2 knippen Salladslök 5 cm Riven eller finhackad ingefära 2 röda chili 1 Vitlök solo Turbopeppar 0,5 dl Bondbönor fermenterade med chili (Doubanjiang) 1 tsk kokossocker 2 msk soja 1 msk sesamolja 500g fast Tofu 2 msk Maizena 4 dl vatten 🔪 Rosta sichuanpeppar och mortla dem, hacka vitlök och skär sallads

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Smakrika fiskburgare 🌟 Sallad idag igen men förstärkt med en smakrik fiskburgare 😋 Nästan samma dressing som till halloumiburgaren förra veckan men även med lite finhackad dill... 🛒 Ingredienser 4st fiskburgare 12st fiskpinnar Hamburgerbröd Dressing 1 vitlök solo 1 dl majonnäs 1 kruka koriander 1 röd chili 2 vårlökar 5 blad ramslök Finhackad dill 2 tsk sriracha En skvätt sjöpung Turbopeppar Chilipicklad gurka 1/3 gurka 1 röd chili 1 msk ättika 1 tsk kokossocker En skvätt sjöpungsfond En skvätt mirin 🔪 Tillagning Skiva gurkan och chilin tunt till den picklade gurkan och blanda ner alla ingridienser i en skål. 🛎️ Förvärm airfryern. 🛎️ Placera fiskpinnarna i korgen på airfryer, ställ in 200 grader och 5 minuter. 🛎️ Riv vitlöken, skiva chilin, hacka koriander, dill, vårlök samt ramslök. 🛎️ Blanda ihop ingredienser till dressingen. 🛎️ Vänd fiskpinnarna i airfryern med motsatt sida uppåt än du körde i

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Idag fick det bli en enkel sallad till lunch 💚 Tonfisk, isbergssallad, gurka, tomat, ramslöksolja, vit sparris och kokt ägg.. Sedan lite dekoration med ramslöksblommor 👌 Vad äter du idag? Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #dinnerideas #kockyoga #matglädje #middagstips #sommarmat #vegetariskt #getyourgreens #salad #mat #matinspo #saladrecipes #matpassion #matbild #matinspiratör #matkärlek #healthyfood #hemmakock #middag #minmatlagning #sallader #godmat #matinstagram #greens #matinspiration #sallad #amatörkock #matblogg #matobak_se #hemlagat #tonfisk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/Cd5VicZDryt/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Supergod pizza med mindre kolhydrater 🤩 Pizza är ju grymt gott och väldigt hälsosamt egentligen 👍 Det är ju en matig sallad med ost på bröd 😊 Så om du vill undvika kolhydrater är det brödet som är boven... Men om det finns bra mjöl att baka pizzabrödet på då? I samarbete med @healthylifeinspires har jag testat deras mjölmix för pizza som innehåller 30% färre kolhydrater samt är berikat med både fibrer och protein. Och vilka goda pizzor det blev 😋👌 Jag gjorde degen med mjölmixen, vatten, jäst, sjöpungsfond och olivolja... Toppingen var muttis pizzasås, västerbottensost, sremska (kryddig korv), champinjoner, rödlök, ramslök och paprika 😊 Sen bakades pizzorna på pizzastål från @lextbbq.se och resultatet blev verkligen kanon... Kolla länk i bio för 15% rabattkod på hela sortimentet hos @healthylifeinspires Koden är giltig t.o.m. 4/6. Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Favorit i repris ⏬ Recept Fredagsfirren denna veckan blev smörstekt bergtunga med mandelpotatis, pepparrotskräm och en enkel rädissallad med citronzest 😋 Efterrätten var lime-marinerade jordgubbar med pistagekräm som du kan se recept på 8 inlägg sedan 👍 🛒 Ingredienser Pepparrotskräm 2 dl crème fraîche 1,5 dl färsk riven pepparrot En skvätt sjöpungsfond Turbopeppar Rädissallad Ett knippe rädisor Citronzest från en citron Olivolja Sjöpungsfond Turbopeppar 🔪 Riv pepparrot fint 🛎️ Blanda ingredienserna till pepparrotskrämen och smaka av med sjöpung, ev salt och peppar. 🛎️ Skiva rädisorna tunt på mandolin. 🛎️ Blanda med citronzest och olivolja. 🛎️ Smaka av med sjöpung och peppar. 🛎️ Stek fisken i smör ca 2 minuter på varje sida till den har innertemp på ~50-52°C. 🛎 Servera allt tillsammans med nykokt potatis 👌 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Önskar alla härliga följare en trevlig fredagskväll 😊 Det var ju tydligen halloumins dag igår så jag var ju spot on 😃 Dagens förrätt blev i alla fall vit sparris med hollandaisesås, smörstekt ramslök och löjrom 😋 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #yummy #matobak_se #foodlover #thefoodieinitiative @marinetaste #foodiesinternationalchat #matblogg #foodphotography #matinspiration #globaleats #kockyoga #matpassion #globalfoodiesunite #amatörkock #料理 #hemlagat #globalfoody #instafood #foodie #foodiesinternationalcollab #minmatlagning #グルメ #hemmakock #matinspiratör #matbild #food #matglädje #matkärlek #matinspo #eeeeeats #mat https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/Cdyik6cMTWg/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Halloumiburgare med sting 🌟 Det blev en lite annan variant på halloumiburgaren som jag lagade för ett tag sedan... Nästan samma innehåll men valde att låta mer av ingridienserna ingå direkt i dressingen 👍 🛒 Ingredienser 4st burgare 400 g halloumi Olja 1 mogen avocado 1 tomat Picklad jalapeno Dressing 1 vitlök solo 1 dl majonnäs 1 kruka koriander 1 röd chili 2 vårlökar 5 blad ramslök 2 tsk sriracha En skvätt sjöpung Turbopeppar 🔪 Tillagning Förvärm airfryern. 🛎️ Dela halloumi på hälften och massera med olja. 🛎️ Placera halloumi i korgen på airfryer, ställ in 180 grader och 7 minuter. 🛎️ Riv vitlöken, skiva chilin, hacka koriander, vårlök samt ramslök. 🛎️ Blanda ihop ingredienser till dressingen. 🛎️ Vänd halloumin i airfryern med motsatt sida uppåt än du körde innan och kör 3 minuter till. 🛎️ Stek bröden i smör så de får en rostad yta. 🛎️ Skala och skär avokado i skivor, skär även tomaten, vårlök

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela recepten ⏬ Fyra tillbehör av ramslök 🌟 💚 Ramslöksmajonnäs 💚 Ramslöksolja 💚 Ramslökssalt 💚 Ramslökspesto Här är några läckerheter jag gjort på ramslök utöver soppan som jag nyligen lagade. 🛒 Ramslöksmajonnäs 100 g ramslök 1 tsk musselpulver Majonnäs (hemmaslagen eller valfri köpesfavorit) 🔪 Skölj och rengör ramslöken 🛎️ Mixa ramslöken och strö ut den fuktiga blandningen plåt täckt med bakblåtspapper. 🛎️ Torka det i ugnen på 40-50 graders värme (varmluft om du har) ca 4-5 timmar. 🛎️ Rör om någon gång under tiden. 🛎️ Ta ut blandningen och mortla till pulver 🛎️ Blanda musselpulver och ramslökspulver 🛎 Mixa ihop majonnäs med pulver (ta lite i taget och smaka av) 🍽️ 🌟 🛒 Ramslöksolja 20 blad ramslök 3 dl olivolja En skvätt sjöpungsfond 🔪 Skölj och rengör ramslöken 🛎️ Grovhacka ramslöken och blanda med olja plus sjöpung. Mixa så slät du kan i en mixer eller med stavmixer 🛎️ Häll över oljan i en flask

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Grönsakspannkaka á la CG Eftersom det blev en del grönsaker över från helgens kebab bonanza... Och då jag hatar att slänga livsmedel så var det att börja klura 🤔 Så det blev någon form av blandning mellan Pajeon, Yachaejeon och Okonomiyaki fast utan vitkål... (samtliga tre är grönsakspannkakor från japan/korea) Slutresultatet blev i alla fall dundergott med massor av härliga smaker och texturer 🤩 🛒 Ingredienser 2 dl vetemjöl 0,5 dl majsstärkelse 3 dl vatten 1 msk misopasta En skvätt sjöpungsfond 3 ägg Grönsaker och örter: Salladslök skuret i tunna ringar Ramslök grovt hackad Paprika skuren i stavar Rödlök skuret i tunna ringar Koriander hackad Persilja finhackad 🔪 Tillagning Blanda mjöl med majsstärkelse. Gå sedan i med vätskan och vispa till en klumpri smet. 🛎️ Tillsätt äggen och blanda. 🛎️ Lägg i finhackad persilja, finhackade stjälkar från koriander och rör om. 🛎️ Stek hälften av smeten på mede

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Ramslökssoppa á la CG En vårgrön soppa med smak av gräslök och mild vitlök 👌 För att få soppan ännu matigare kan du även tillsätta potatis eller äta ett gott bröd till som vi gjorde 👍 🛒 Ingredienser 2 st Gula lökar 3-4 Selleristjälkar Smör 5 dl Vatten 1 st tärning Hönsbuljong 1,5 dl Vitt vin 200 g Ramslök 1 dl Creme Fraiche 100g Mascarpone En skvätt sjöpungsfond 1 krm Turbopeppar 🔪 Tillagning Finhacka lök samt selleri och fräs dem mjuk i smöret. 🛎️ Tillsätt vin och låt det koka in i grönsaksfräset (soffritton) 🛎️ Häll på vatten plus buljongtärning och sjöpung. Låt koka upp och småputtra 10-15 minuter. 🛎️ Hacka under tiden ramslöken. Blanda ner ramslöken i soppan, låt stå några minuter. 🛎️ Häll i crème fraiche plus mascarpone och mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer. 🛎️ Smaka av med salt och peppar. 🛎 Dekorera gärna soppan med lite ramslöksblommor och ramslöksolja före servering. 🍽️ Om du

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Vi kickstartar måndagen med en tävling 🌟⁠ ⁠ I samarbete med @gasenemejeri och @tastebyglobe_sweden tävlas hela tre ostar ut som du kan vinna.⁠ ⁠ För att tävla behöver du bara göra följande:⁠ ⁠ 🧀 Gilla och spara detta inlägget⁠ 🧀 Följ @the.real.cg.lagar.mat och @gasenemejeri ⁠ 🧀 Tagga två vänner som älskar ost ⁠ ⁠ Tävlingen avslutas 31/5⁠ ⁠ Vinnaren kommer att meddelas förste juni via DM av mig och inget annat konto.⁠ ⁠ Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨⁠ Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨⁠ Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨⁠ ⁠ Tävlingen är inte sponsrad, stödd eller administrerad av eller knuten till varken Instagram eller Facebook (Meta).⁠ ⁠ #matinspo #gäsenemejeri @gasenemejeri #food #influencer #swedishinfluencer #matobak_se #gäsene #instafood #delicious #mat #influencersofsweden #ostar #foodoninstagram #kockyoga #hemmakock #tastebyglobe #weareglobecommunity #foodstagram #foodlover #ost #amatörkock #foodie #recept #foodiesofsweden #food

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kebab bonanza 🥙 Idag kom grabben och hans familj över på lite käk så det blev kebab för enkelhetens skull. Så smidigt när köttet sköter sig själv i airfryern 👍 Jag är ju en sucker för kryddor och det får gärna vara lite punch i smakerna 🤩 Så jag piggade upp min kebab med lite Tabasco. Grabben var heller inte sen att haka på 🌶️ Äpplet föll inte långt från trädet 😃 Och Tabasco är mer än bara hetta 🔥 Faktiskt väldigt mycket mer... Precis som alla starka smaksättare så går det att balansera och få fram magiska smaker 👌 Så det var riktigt kul att få en box packad med härlig hetta från @smakbox och @taframdetbasta 🙏 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #taframdetbästa #taframdetbasta @taframdetbasta #tabasco @tabasco #smakbox @smakbox #smakboxfavoriter #smakbo

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Vilken magisk efterrätt 🤩 Recept ⏬ Med lite inspiration från @benjaminingrosso så blev det en dra-mig-baklänges-efterrätt på fredagen... Enkelt som bara den men %(¤&/=?) vad gott 😋 🛒 Ingredienser Turkisk yoghurt Pistagekräm Jordgubbar Lime (zest och saft) Sjöpungsfond Råsocker Havrekex 🔪 Vispa ihop yoghurt och Pistagekräm 🛎️ Snabbmarinera jordgubbar i lime, sjöpung och Råsocker 🛎 Lägg yoghurtvispet i botten, ös på med gubbarna och toppa med smul från havrekex 👌 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #matinspo #hemlagat #foodlover #efterrätt #foodie #matinspiration #matglädje #pistage #amatörkock #sjöpung @osthyveln_ #matinspiratör #hemmakock #matbild #food #matpassion #mat @kvillesaluhall #jordgubbar #foodphotography #lime @hisingensfisk #yummy #instagoo

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Fredagsfisken fredagen den 13e 🔪 Smörstekt gös med vit sparris, rädisor och ramslöksmajonnäs 👌 Underbara smaker där både musselpulver och sjöpungsfond användes i majonnäsen 😃 Sparrisen kokades snabbt i en lag av sjöpungsfond, citronsaft, citronzest och vatten. Hojta till om du vill ha recept på majonnäsen 👍 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #fisktillmiddag #minmatlagning #fredagsfisken #hållbarmatlagning #matbild #hemmakock @hisingensfisk #amatörkock #hemlagat #matinspiration #fredagsfirren #klimatsmart @audgeirrknives #matlagning #kockyoga #mat #zerowastematlagning #fredagsfeeling #matlagningsglädje #globalfoody #hygge #fredagsmys @vargenthor #matglädje #thefoodieinitiative #matpassion #eeeeeats #globalfoodiesunite #fredagsfisk @marinetaste #foodiesinternatio

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Bring it on fredagen den trettonde 😱 Jag har i alla fall avnjutit en supergod toast skagen med handskalade färska räkor 👌 Så vad kan egentligen gå fel efter den förrätten... Förhoppningsvis inget 🤞 Nu blir det att laga varmrätt... Stay tuned 😃 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #hemmakock #matbild #matinspiration #fredagsmys #skagen #グルメ @hisingensfisk #hisingen #hemlagat #skaldjur @marinetaste #foodiesinternationalchat #eeeeeats #thefoodieinitiative #mat @sodervidingebagaren #matinspo #amatörkock #musiktillmatlagning #globalfoody #matlagning #räkor #globaleats #foodiesinternationalcollab #kockyoga @vargenthor #matglädje #minmatlagning #料理 #matpassion #toastskagen #hygge #globalfoodiesunite #fredagsfeeling https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https:

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ ⛱ TÄVLING ⛱ Nu närmar sig nästa smakbox och temat på den kommande smakboxen är SMAKSOMMAR 🌞 Boxen kommer innehålla en smakmix av både nya och bekanta smaker. Gott till grillen och sött till dessertbordet 🌻 FÖR ATT TÄVLA: 🌞 Följ mig @the.real.cg.lagar.mat 🌞 Gilla & spara detta inlägget 🌞 Följ @smakbox och gilla en av de senaste inläggen 🌞 Kommentera varför du vill vinna och tagga en eller flera kompisar Dela gärna i din story 😎 Tävlingen avslutas 27 Maj! Vinnaren meddelas via DM från detta kontot och inget annat den 28 maj. Om du inte vill vara med och tävla men ändå är nyfiken på Smakbox? Med koden C̳G̳L̳A̳G̳A̳R̳M̳A̳T̳ får du 20% rabatt på första boxen 👍 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Tävlingen är inte sponsrad, stödd eller administrerad av eller

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Pasta carbonara 🍝 Carbonara är ju en omdebatterad rätt som även kallas Pasta alla carbonara, spaghetti alla carbonara eller Kolarhustruns spaghetti... Denna gången gjorde jag den "på riktigt" med guanciale (lufttorkad griskind), pecorino och äggulor 👌 Det funkar toppen med pancetta eller rökt sidfläsk också 👍 Den riktiga magin görs när det stärkelserika vattnet blandar sig med osten och äggen... Då blir rätten sådär krämig och gottig som du vill ha den 😊 🛒 Ingredienser 200 g guanciale eller pancetta 1 vitlök solo 4 äggulor 2 dl finriven pecorinoost 400 g linguine eller spaghetti En skvätt sjöpungsfond Svartpeppar Finriven parmesan till servering 🔪 Skär guanciale/pancetta i tärningar. Skala och hacka vitlöken. 🛎️ Stek fläsket och vitlöken knaprig i en stekpanna. Vispa ihop äggen och blanda med osten, sjöpung samt peppar. 🛎️ Koka pastan något kortare än anvisning på förpackningen. Häll a

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Varma mackor level 💯 Hot tuna melt 🐟🧀 Det finns varma mackor och sen finns det den här uppgraderade versionen... Här skyfflar vi in smaker och umami rätt in i mackorna på ett gudomligt sätt 👌 🛒 Ingredienser 4 skivor bröd 1 tomat, skivad Cheddarost (supercheddar 😊) Inlagd jalapeno Yellow mustard Smör Tonfiskröra: 1 burk tonfisk 2 selleristjälkar 1 rödlök 1 kruka koriander (om du mot förmodan ogillar koriander kan du byta till persilja) 1 röd chili 1,5 dl majonnäs En skvätt sjöpungsfond Ett par stänk chipotle tabasco⁠ Ett par stänk habanero tabasco⁠ 🔪 Låt tonfisken rinna av ordentligt. 🛎️ Finhacka selleri och koriander samt skiva chilin tunt. 🛎️ Blanda ihop alla ingredienser till röran. 🛎️ Skiva tomaterna och skiva rödlöken 🛎️ Lägg ett ordentlig lager cheddarost på en brödskiva, lägg en rejäl klick tonfiskröra, ös på med med jalapeno, lägg tomat och lök över sedan avsluta med ost innan du lägger över toppbrödet. 🛎️ Bre

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Jag har testat Bondmoran ost från @gasenemejeri i samarbete med @tastebyglobe_sweden 🧀 Bondmoran 31 % ost är @gasenemejeri mest berömda ost. Och det är inte konstigt då den är både krämig och smakrik. Perfekt på frukostmackan, som i mitt fall här på piadina med lite annat gött eller helt enkelt när du är lite sugen på god ost 😊 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #tastebyglobe_sweden @tastebyglobe_sweden #weareglobecommunity #recept #mat #tastebyglobe #gäsenemejeri @gasenemejeri #bondmoran #matinspiration #globaleats #matglädje #influencersofsweden #thefoodieinitiative #matobak_se #matpassion #swedishinfluencer #kockyoga #foodiesinternationalchat #globalfoodiesunite #hemlagat #matinspo #influencer #amatörkock #foodiesinternationalcollab #matbild #hemmakock #foodie

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Vodkapasta med grön sparris Guds gåva till mänskligheten 🌟 Vodkapasta är verkligen en favorit som vi äter i olika tappningar. Igår lagades maten i farsgubbens kök så lite andra vyer än vanligt 😃 Vad tycker du om vodkapasta? 🛒 Ingredienser 1-2 st gul lök (eller 3 mindre i mitt fall) 1 färsk vitlök Olivolja 1 bunt grön sparris 1/2 tub tomatpuré 500 g penne 1 dl vodka 3 dl vispgrädde En skvätt sjöpungsfond 0,5 tsk turbopeppar 1 tsk balsamicovinäger 2 dl parmesan finriven Tillbehör 1 dl parmesanost, finriven 1 kruka färsk basilika Gremolata 1 citron (både zest och saften) 2 krukor persilja, finhackad 0,5 vitlök solo, finhackad Olivolja Sjöpungsfond Nymald peppar 🔪 Koka upp rikligt saltat vatten till pastan. 🛎️ Skala och finhacka lök och vitlök. Ansa och skär sparris i 4-5 cm längder. 🛎️ Fräs gul lök tills den börjar bli mjuk och genomskinlig utan att ta färg. 🛎️ Tillsätt sedan vitlök och fräs ungefär

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Ren magisk plockchark till förrätt 🤩 Gårdagens förrätt blev en charkbricka som inte gick av för hackor... I samarbete med @jakobsdalscharkuteri fick jag en kylbag fylld med goda svenska lufttorkade och kallrökta charkuterier 👌 Vad sägs om den här uppställningen 🥩 tryffelsalami 🥩 långlagrad lufttorkad skinka 🥩 Paprikasalami 🥩 lufttorkad karré 🥩 lufttorkad tryffelskinka Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #plockchark #jakobsdalscharkuteri @jakobsdalscharkuteri #smakbox @smakbox #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #minmatlagning #matkärlek #charkbricka #matinspiration #matbild #deli #matobak_se #matpassion #foodofinstagram #influencersofsweden #hemmakock #matinspo #kockyoga #tryffel #chark #plocktallrik #amatörkock #positivevibes #matblogg #matkreatör

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Krämig strozzapreti med grön sparris Har du också blivit manisk på sparris? Nu äts det både grön och vit sparris högt och lågt här hemma 😍 Men det är ju så gott och går att variera på mängder av sätt... Spana bara in detta receptet som dessutom är packat med umami och härliga smaker 👌 🛒 Ingredienser 400 gram Strozzapreti En bunt färsk grön sparris 4 msk olivolja 1 vitlök solo 1 citron 100 gram mascarpone 2 dl grädde 1/2 dl riven parmesanost En skvätt sjöpungsfond 1 tsk musselpulver 1 kruka färsk hackad persilja 1 krm svartpeppar 1 krm salt 4 sardellfiléer i olja Soltorkade cocktailtomater 🔪 Koka pastan något kortare än enligt förpackningen. 🛎️ Riv parmesan och hacka persilja. 🛎️ Skär av nedersta delen på sparrisen och släng den, ca 1-3 cm. 🛎️ Skär sparrisarna och dela dem i tre delar. Dela de tjocka delarna på längden. 🛎️ Koka upp en halv liter vatten med en tsk salt och koka alla sparris inklus

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Du har väl testat denna förrätten? Om inte så måste du göra det 👍 Men högst troligt har du inte det eftersom jag med inspiration hittade på denna idag 😉 Vit sparris, hollandaisesås och brödsmultäcke med citron och persilja 👌 Enkelt men så magiskt gott 🤩 🛒 Ingredienser 4 vita sparrisar 2 citroner, saften av, ca 1 dl Vatten 1 tsk salt En skvätt sjöpungsfond (uteslutes för vegetariskt) 150 g smör 3 äggula 2 msk vatten 0.5 msk pressad citronsaft salt 🔪 Tillagning Bryt av nedre hårda biten på sparrisen och skala sparrisen ca 2 cm från toppen och nedåt. Dela en gång och lägg i en kastrull. Täck med vatten. ⏲ Riv skalet fint på citronerna. Lägg det åt sidan till brödsmulet. Pressa ner citronsaften i kastrullen med sparrisen. Tillsätt salt och sjöpungsfond. ⏲ Sjud sparrisen tills al dente, 5–7 min beroende på hur tjocka de är. Låt dem ligga kvar i vätskan till servering. ⏲ Smält smöret och låt svalna lite. ⏲ Blanda äggulor och vatt

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ För dig över 25 år 🍷 I stolt samarbete med @tastebyglobe_sweden Brocca är tillverkat med naturlig jäst, har lagrats i minst 24 månader delvis på stora ekfat och delvis på barrique och har inget tillsatt socker. Druvorna har vuxit på över 30 år gamla vinstockar i områdena Barberino och Gaiole i området Chianti. Gaiole, varifrån majoriteten av druvorna kommer, är det område som kallas ”Chianti Classico” och betraktas som den främsta terroiren i Chianti tack vare förekomsten av galestro, en typ av märgelsten som ger vindruvorna sin unika karaktär. Ett tips är att servera vinet på karaff och låta det lufta minst 30 minuter före det skall drickas. Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #tastebyglobe_sweden @tastebyglobe_sweden #weareglobecommunity #recept #mat #tastebyglobe

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Vilket gott knäckebröd! [ Bild nummer 1 ] Nästan så att det borde finnas en varningstext så gott det är 😃 Jag har fått möjligheten att prova knäckebröd från @skedvibrod i samarbete med @tastebyglobe_sweden 🙏 Det märks att knäckebrödet från @skedvibrod är ett hantverk. Skedvibröd gräddas i vedeldad ugnar precis som förr. Om du inte har provat Skedvibröd gör det, det smakar riktigt gott. [ Bild nummer 2 ] Stay tuned för inlägg om vinet och osten... Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #tastebyglobe_sweden @tastebyglobe_sweden #weareglobecommunity #recept #mat #tastebyglobe #skedvibröd @skedvibrod #knäckebröd #minmatlagning #foodiesofsweden #swedishinfluencer #swedishinfluencer #hemmakock #kockyoga #matobak_se #influencersofsweden #influencer #influencersofsweden #m

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Ha ha, nu har jag gjort det igen 🎶 Jag har skapat magi i mitt kök Jag är så bra på sånt, eller hur? Tralala lilla Adept Kom hit skall du få ett recept (fritt tolkat från Bob Hund) Men i alla fall har jag snöat in på sparris så när jag såg sparris i butiken igår kunde jag inte låta bli att handla 🙊🙉🙈 Och idag upptäckte jag en ensam piadina som låg i kylens mörker som jag kände borde få vara med 👍 Så jag hittade ett recept att utgå från men sen kördes det freestyle som vanligt... Nedan är resultatet och det blev magiskt gott kan jag säga 👌 🛒 Ingredienser 4 vita sparrisar 2 citroner, saften av, ca 1 dl Vatten 1 tsk salt En skvätt sjöpungsfond (uteslutes för vegetariskt) Ett piadinabröd Zest från 2 citroner 1 kruka hackad persilja 1 msk olivolja Salt och turbopeppar 2 port färsk gnocchi 🔪 Tillagning Bryt av nedre hårda biten på sparrisen och skala sparrisen ca 2 cm från toppen och nedåt. Dela en gång och lägg i en kastrull.

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🌟Tävling🌟 Vill du vinna en airfryer? I samarbete med @cosorisverige lottas just en airfryer ut, och inte vilken airfryer som helst heller... En Cosori Premium Airfryer som fått bäst i test de två senaste åren på en rad olika testplatser och har fått 4,7 av 5 stjärnor baserat på över 55 000 kundrecensioner 🤩 Cosori airfryer gör din vardag enklare! Du har med airfryern möjlighet att laga mat med 90% mindre kalorier och 1,5 gånger snabbare än en traditionell ugn. Den finns i 3 snygga färger och vinnaren får själv välja färg 🌈 (så länge det är röd, svart eller vit 😉) Jag tror jag har din uppmärksamhet nu... Så vidare till tävlingen 😃 Det enda du behöver göra för att vara med i lottningen är att: 1. följ @cosorisverige och @the.real.cg.lagar.mat på Instagram! 2. gilla och spara detta inlägget 3. tagga minst en kompis och skriv vad du kommer bjuda på för mat lagad i din Cosori Tävlingen avslutas den 14'e maj Vinnaren komm

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Dan före dan... Imorgon är det den Internationella Kebabdagen 🎉 Så därför borde det rimligtvis vara Internationella Kebabafton idag 😃 Hemmakebab från Schysst käk är verkligen perfekt för att fira både idag och morgondagen på bästa sätt! Eller vilken dag som helst för den delen... Välj kebab/gyros eller vegansk kebab & fyll i kebabrullebröd/pitabröd tillsammans med deras grymma såser. Gå sedan loss med grönsaker och vad du känner för och gör din grej 👌 Denna gången valde jag att testa gyros då jag inte testat innan Fyllde kebabrullebröd med gyroskött massa gott grönt för att slippa skörbjugg och sedan stark kebabsås, vitlökssås och hummus. Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat 👈 Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat 👈 Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat 👈 . . . . . #schysstkäk #gördingrej @schysst_kak #hemmakebab @stiftelsenfriends #positivevibes #kebab #livsnjutare #kebabsås #internationellakebabdagen #foodie #lagamedcosori #globalfoodies

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🧾 Ｒｅｃｅｐｔ 🧾 ⏬ vildfångad lax med sparris och citronsås Riktigt gott och enkelt där jag valde att laga samma citronsås som jag gjorde till spättan för några inlägg sedan 👍 🛒 Ingredienser för 2 personer 2 bitar lax Ett par potatisar 6 st vit sparris 1 msk smör 0,5 st citron Sjöpungsfond Salt Persilja Citronsås 🍋 1 st gul lök 1 vitlök solo 0,5 st citron 0,5 kruka persilja 1 krm vitpeppar 1 msk vitvinsvinäger 1 msk fiskfond 1 msk sjöpungsfond 3 dl vatten 3 dl vispgrädde 0,5 krm salt Smör Olivolja 🔪 Tillagning Koka potatisen i saltat vatten i ca 15 min 🛎️ Skär bort den träiga nedre delen på sparrisstjälkarna. Skala sparrisen med potatisskalare, börja cirka 2 centimeter från knoppen. 🛎️ Sjud sparrisen förslagsvis i traktörpanna med rejält saltat vatten, en klick smör, pressad citron och sjöpung i ca 10 minuter. 🛎️ Grovhacka gul lök och vitlöken 🛎️ Hetta upp olja och smör i en kastrull och fräs gul lök och vitlök på svag värme 🛎️

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela receptet ⏬ Fisksoppa á la CG Eftersom det var musslor i fredags fick det bli fisksoppa idag 🤩 Denna gången testade jag att hacka morötterna för att få till lite av en sofrittobas. Och till soppan smörstektes det lite gott bröd till aiolin👌 🍲 ca 150 g små steklökar 2 msk smör eller margarin 1 burk cocktailtomater 1 dl vitt vin 2 msk tomatpuré 1 tsk torkad timjan 1-2 tsk sambal oelek 0,5 fänkål 1 morot 1 röd chili 5 dl fiskbuljong (jag använde fonden från musselkoket) En skvätt Sjöpungsfond 1 msk musselpulver ~400 g blandad fiskfilé (jag använde lax och hälleflundra) 2 dl vispgrädde 1 kruka dill Turbopeppar Tillbehör Baguette Aioli 🔪 Skala lökarna, halvera dem och fräs i smör ⏲ Under tiden som lökarna svettas hackar du morot, skär fänkålen i bitar, finhackar dill (separera de finhackade stjälkarna från resten) och skivar chilin tunt ⏲ Gå i med morot och fänkål, finhackade stjälkar av dillen, chili samt timjan och

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Två grymma mixar med totalt 6 olika ölkorvar 🔥 I samarbete med @tastebyglobe_sweden har jag två mixar, en klassisk och en hot mix från Ridderheims. I den klassiska är smakerna Caramba, Joddlarkorv och Cabanossi. Hot mix innehåller Hot Amigo, Red Devil och Explosion 💥 Ölkorv är ju både gott till just en öl men även till mustiga grytor och annat gott 😋 Missa inte heller tävlingen hos @ridderheims som drar igång under vecka 18 där du kan vinna en portabel högtalare från JBL till sommarens strandutflykt, balkonghänget eller var som helst där du vill poppa lite musik 🎶 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #tastebyglobe_sweden @tastebyglobe_sweden #weareglobecommunity #recept #mat #tastebyglobe #ridderheims @ridderheims #influencersofsweden #hemmakock #foodie #amatörk

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🔝 Topp 9 April 🔝 STORT TACK för att ni följer mig, gillar och kommenterar på mina inlägg. Det är så roligt och det peppar mig att fortsätta inspirera 🙌 Här är ett collage av mina topp 9 mest gillade inlägg under April månad 🌟 Vilken var din favorit bland dessa inläggen? Och det finns recept till samtliga inlägg (bortsett från semesterbilden 😂) om du bläddrar i flödet så hittar du 👍 1. Snabblagad tiktokpasta med mycket smak 2. Vodkapasta med Nduja och Västerbottensost 3. Fishish and chipsish i airfryer 4. Vit sparris med räkor och hollandaisesås 5. Torsk med kryddtäcke och pepparrotskräm 6. Välbehövlig värme på Mallorca 7. Asiatisk tonfiskröra på tostadas 8. Halloumiburgare & Pommes i airfryer 9. G&T med Fräkne Gin från Klocktornet Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Följ 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägg till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Lägg till @the.real.cg.lagar.mat som favori