Matlagning

Inlägg

Visar inlägg från april, 2026

Idag är det inte bara konungens födelsedag, utan även att morsan och hennes man anlände idag för en långweekend i Göteborg. Så det fick bli en riktig svensk klassiker dagen till ära 🤩 Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor & en klick senap 👌 🛒 Detta använde jag: ca 900 g isterband Stuvad potatis 800 g kokt potatis (tärnad) 3 dl grädde 2 dl mjölk 2 msk smör 1 kruka persilja salt & vitpeppar Serveras med rödbetor och senap 👨‍🍳 Så gjorde jag: Värm grädde, mjölk & smör Vänd ner potatisen och låt bli krämigt Hacka i persilja och smaka av Stek isterbanden tills de får fin färg och lite krispig yta Detta är krämigt, syrligt, salt och precis lagom rustikt. Sånt här tröttnar en aldrig på (i alla fall inte jag) Trevlig valborg till alla 🔥

https://www.instagram.com/p/DXw6RTXljZ6/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Det här är mat jag hade kunnat välja på dödsbädden. Saftigt, mört, djupt och kompromisslöst gott. Sous vide-ad lammytterfilé som bara fick en snabb kyss i stekpannan med talg, vitlök och rosmarin. Till det: Klyftpotatis, brysselkål, vit sparris och en färdig rödvinssås från @lohmanders. 🛒 Det jag använde: Lammytterfilé Potatis Sparris Citron Brysselkål Bikarbonat Salt Peppar Rosmarin Timjan Talg 🔪 Så här blev det: Lammytterfilé sous videades med salt, peppar, rosmarin och timjan 90 minuter 57 grader ⏲️ Potatis förkokades med bikarbonat och salt 8 minuter för att sedan svalna något ⏲️ Sparrisen ansades och kokades med salt, citronskivor och saft 7 minuter ⏲️ Brysselkålen ansades och kokades lätt ⏲️ Rödvinssåsen värmdes i kastrull ⏲️ Potatisen fick en omgång olja och sedan in i airfryern 195 grader 20 minuter ⏲️ Köttet fick som tidigare nämnt en snabb kyss i pannan med talg, vitlök och rosmarin....

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new photo https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3885551765961636068?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Det här är mat jag hade kunnat välja på dödsbädden. Saftigt, mört, djupt och kompromisslöst gott. Sous vide-ad lammytterfilé som bara fick en snabb kyss i stekpannan med talg, vitlök och rosmarin. Till det: Klyftpotatis, brysselkål, vit sparris och en färdig rödvinssås från @lohmanders. 🛒 Det jag använde: Lammytterfilé Potatis Sparris Citron Brysselkål Bikarbonat Salt Peppar Rosmarin Timjan Talg 🔪 Så här blev det: Lammytterfilé sous videades med salt, peppar, rosmarin och timjan 90 minuter 57 grader ⏲️ Potatis förkokades med bikarbonat och salt 8 minuter för att sedan svalna något ⏲️ Sparrisen ansades och kokades med salt, citronskivor och saft 7 minuter ⏲️ Brysselkålen ansades och kokades lätt ⏲️ Rödvinssåsen värmdes i kastrull ⏲️ Potatisen fick en omgång olja och sedan in i airfryern 195 grader 20 minuter ⏲️ Köttet fick som tidigare nämnt en snabb kyss i pannan med talg, vitlök och rosmarin. 🛎 Sedan var det bara att njuta... 🍽 💬 Om du fick välja en sista riktigt bra middag – vad hade legat på tallriken? @fettochflott @akbarschark middagstips helgmiddag lammytterfile sousvide

https://www.instagram.com/p/DXt72v3CIxb/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new photo

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3885551765961636068?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Det kanske ser ut som en trafikolycka… men tro mig – det här blev gott Cannelloni fyllda med kronärtskockskräm och fräst lök, bakade i passerade tomater tills allt bara smälte ihop 🤤 Till det en pigg gremolata som lyfte allt 👌 Det här gör jag definitivt igen. https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DXo1Bw1CLcN/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Det kanske ser ut som en trafikolycka… men tro mig – det här blev gott Cannelloni fyllda med kronärtskockskräm och fräst lök, bakade i passerade tomater tills allt bara smälte ihop 🤤 Till det en pigg gremolata som lyfte allt 👌 Det här gör jag definitivt igen.

https://www.instagram.com/p/DXo1Bw1CLcN/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Taggmakrill https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883719027910523664?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @tins.se Fantastiskt god och enkel förrätt https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883718864508833685?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ ramslök hälleflundra vitsparris sandefjordsås Ugnsbakad hälleflundra, pressad potatis, sandefjordsås och vit sparris @saltsmak @lovesurstro @hisingensfisk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883718648636382524?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🌧️➡️☀️ Grillplaner stoppar inte för lite regn! Igår blev det en riktigt fin högrevskärna från @akbarschark med klyftpotatis, rostad paprikaröra och fräsch sallad 🔥🥩 Körde en reverse sear, perfekt när vädret är lite tveksamt. Medan det regnade fick köttet gå klart i ugnen med termometer från @bluegaz.se (smidigare blir det knappt 🙌). Under tiden fixades tillbehören i lugn och ro. När köttet vilat färdigt… ja då var det dags 🔥�En snabb, het finish på grillen 😍 Serverades med:� 🥔 Klyftpotatis med pommeskrydda� från @swedishpepper 🌶️ Rostad paprikaröra� från @hellasfoodkitchen 🥗 Fräsch sallad https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DXlu81ViFqg/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Taggmakrill

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883719027910523664?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@tins.se Fantastiskt god och enkel förrätt

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883718864508833685?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ramslök hälleflundra vitsparris sandefjordsås Ugnsbakad hälleflundra, pressad potatis, sandefjordsås och vit sparris @saltsmak @lovesurstro @hisingensfisk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3883718648636382524?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

🌧️➡️☀️ Grillplaner stoppar inte för lite regn! Igår blev det en riktigt fin högrevskärna från @akbarschark med klyftpotatis, rostad paprikaröra och fräsch sallad 🔥🥩 Körde en reverse sear, perfekt när vädret är lite tveksamt. Medan det regnade fick köttet gå klart i ugnen med termometer från @bluegaz.se (smidigare blir det knappt 🙌). Under tiden fixades tillbehören i lugn och ro. När köttet vilat färdigt… ja då var det dags 🔥�En snabb, het finish på grillen 😍 Serverades med:� 🥔 Klyftpotatis med pommeskrydda� från @swedishpepper 🌶️ Rostad paprikaröra� från @hellasfoodkitchen 🥗 Fräsch sallad

https://www.instagram.com/p/DXlu81ViFqg/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🌱 Vår på en tallrik (på riktigt den här gången…) Okej… jag hade fel förra helgen 😅 Jag ber om ursäkt – DETTA är vår på en tallrik! 🌿 Till och med bättre hälften sa: 👉 “Den här såsen var inte bra… den var för god.” Och ja… eget skryt luktar illa MEN fyttirackarn vad gott det här blev 🤯 🐟 Det här blev det igår: Även denna fredag var det en burk från @tins.se till förrätt. Det var taggmakrill i en redan smakrik sås som vi avnjöt med lite bröd. Till varmrätt ugnsbakad hälleflundra + pressad potatis + vit sparris + citronpicklad fänkål Plus en helt sjuk sandefjordsås med ramslök 🛒 Ingredienser (för två hungriga själar) Hälleflundra 2 bitar hälleflundrafilé à ca 200g olivolja och salt Sandefjordsås med ramslök 2 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche 200 g smör 5 blad ramslök, finhackade (alternativ gräslök) en skvätt ramslöksvinäger (eller citron) en skvätt sjöpungsfond (om du inte har så ta salt) Ramsl...

🌱 Vår på en tallrik (på riktigt den här gången…) Okej… jag hade fel förra helgen 😅 Jag ber om ursäkt – DETTA är vår på en tallrik! 🌿 Till och med bättre hälften sa: 👉 “Den här såsen var inte bra… den var för god.” Och ja… eget skryt luktar illa MEN fyttirackarn vad gott det här blev 🤯 🐟 Det här blev det igår: Även denna fredag var det en burk från @tins.se till förrätt. Det var taggmakrill i en redan smakrik sås som vi avnjöt med lite bröd. Till varmrätt ugnsbakad hälleflundra + pressad potatis + vit sparris + citronpicklad fänkål Plus en helt sjuk sandefjordsås med ramslök 🛒 Ingredienser (för två hungriga själar) Hälleflundra 2 bitar hälleflundrafilé à ca 200g olivolja och salt Sandefjordsås med ramslök 2 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche 200 g smör 5 blad ramslök, finhackade (alternativ gräslök) en skvätt ramslöksvinäger (eller citron) en skvätt sjöpungsfond (om du inte har så ta salt) Ramslöksolja (ramslök, olivolja och surströmmingssalt mixat) Citronpicklad fänkål 1 liten fänkål (eller en halv) 1 citron, saften 1 tsk olivolja en nypa salt Pressad potatis 4-6 potatisar salt och vegeta Vit sparris 4 st vita sparris 1 citron, både skal och saft salt 👨‍🍳 Så här gjorde jag (tror jag) Värm ugnen till 175 C Koka potatisen i salt och vegeta Koka sparrisen ca 10-15 minuter i saltat vatten med citronskal och citronsaft Koka upp grädde och smält ner creme fraiche och mot slutet vispa ner smöret Vänd ner ramslök (eller gräslök) i såsen och smaka av med ramslöksvinäger (eller citron) och sjöpungsfond (eller salt) Lägg hälleflundran på en ugnsplåt eller i en ugnsfast form Salta fisken och ringla över olivolja Ugnsbaka ca 10 minuter tills kärntemperaturen är ca 45 grader Skiva eller mandolina fänkålen tunt och marinera fänkålen i citronsaft, olivolja och en nypa salt Servera firren med pressad potais, sandefjordsås med ramslöksolja, citronpicklad fänkål och sparris 🤤 Resultatet? Smörigt, fräscht, syrligt, krämigt… allt på samma gång. En sån där rätt som känns lyxig men egentligen är ganska enkel. 💬 Hade du kört detta hemma? Eller vad är din “vår på en tallrik”? 👇

https://www.instagram.com/p/DXi6bKmCKKT/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @hellasfoodkitchen https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972487433402790?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @bluegaz.se @bluegaz.dk @hisingensfisk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972346672579279?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @bluegaz.se @hisingensfisk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972136370144804?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @hisingensfisk @khmer_pepper @hellasfoodkitchen https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880971870979754666?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Okej… pestopasta har du gjort förut. Men det här blev på riktigt en av de bästa på länge 😮‍🔥 Jag gjorde det enkelt som vanligt: – Kokade pasta – Fräste lök – Smälte ner pesto i löken Sen hände något… Jag hade lite örtolja kvar från en annan rätt, så den åkte i Och alltså… VARFÖR har jag inte gjort det här tidigare?! 🤯 Så enkelt. Men örtoljan lyfte allt. 🙏 Lova mig att du testar nästa gång 💬 Vilken ört tror du det var i oljan? 👀 Ledtråd: namnet på den fiktiva restaurangen i Lidls reklam https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/DXb-eW5CNJF/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@hellasfoodkitchen

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972487433402790?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@bluegaz.se @bluegaz.dk @hisingensfisk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972346672579279?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@bluegaz.se @hisingensfisk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880972136370144804?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@hisingensfisk @khmer_pepper @hellasfoodkitchen

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3880971870979754666?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Okej… pestopasta har du gjort förut. Men det här blev på riktigt en av de bästa på länge 😮‍🔥 Jag gjorde det enkelt som vanligt: – Kokade pasta – Fräste lök – Smälte ner pesto i löken Sen hände något… Jag hade lite örtolja kvar från en annan rätt, så den åkte i Och alltså… VARFÖR har jag inte gjort det här tidigare?! 🤯 Så enkelt. Men örtoljan lyfte allt. 🙏 Lova mig att du testar nästa gång 💬 Vilken ört tror du det var i oljan? 👀 Ledtråd: namnet på den fiktiva restaurangen i Lidls reklam

https://www.instagram.com/reel/DXb-eW5CNJF/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @matmakarnakavlinge @matmakarnas @akbarschark https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346823856938304?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @bluegaz.se @bluegaz.dk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346367986442998?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @bluegaz.se @bluegaz.dk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346227359817783?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @rydbergs.se @smakbox https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346037366238652?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @bluegaz.se @akbarschark @kville_saluhall https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879345848597404881?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@matmakarnakavlinge @matmakarnas @akbarschark

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346823856938304?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@bluegaz.se @bluegaz.dk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346367986442998?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@bluegaz.se @bluegaz.dk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346227359817783?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@rydbergs.se @smakbox

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879346037366238652?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@bluegaz.se @akbarschark @kville_saluhall

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3879345848597404881?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Rödspätta med klyftpotatis och råstekt sparris toppad med parmesan @hisingensfisk @kullagourmet @khmer_pepper @koketcetera

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3878627119718731325?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @pentoleagnelliofficial @vargenthor @nordhamn_ @koketcetera https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877853575271445917?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta med ädelost @boursin_sverige @smakbox @khmer_pepper @vargenthor https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877852847115127229?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Planen var vit sparris till förrätt… men ibland vill verkligheten annat 😅 @storacoopbackaplan levererade tyvärr de tröttaste vita sparrisarna jag sett, så det blev en snabb omstyrning – och det blev ju inte direkt sämre 😉 👉 Förrätt: Gulfenad tonfisk från @tins.se på en baguette från @hisingensfisk, toppad med citronzest och nymalen peppar. Enkelt, fräscht och löjligt gott. 👉 Varmrätt: Rödspätta från @hisingensfisk, kryddad med Rödpeppar Mix & Rub från @khmer_pepper, serverad med klyftpotatis och råstekt grön sparris. Toppad med parmesan från @kullagourmet och en generös skvätt olivolja från @koketcetera. Precis så där vårigt och fräscht som en vill ha det. Ibland blir plan B faktiskt bättre än plan A ✨ Men jag är fortfarande sugen på vit sparris… https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DXQ21dQCNKq/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Planen: vit sparris 🤍 Verkligheten: nope… 😅 @storacoopbackaplan hade inte sin bästa dag, så det blev plan B – och WOW så bra det blev 👇 🥖 Förrätt Gulfenad tonfisk på krispig baguette citronzest & nymalen peppar Enkelt. Fräscht. 10/10. 🐟 Varmrätt Rödspätta med rödpeppar-rub klyftpotatis & råstekt grön sparris parmesan & olivolja Vår på en tallrik 🌿 Ibland slår plan B plan A ✨ …men jag tänker fortfarande på den där vita sparrisen 😏 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/DXQ2Ma8iGNy/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new video https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877202673724327264?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@pentoleagnelliofficial @vargenthor @nordhamn_ @koketcetera

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877853575271445917?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Pasta med ädelost @boursin_sverige @smakbox @khmer_pepper @vargenthor

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877852847115127229?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Planen var vit sparris till förrätt… men ibland vill verkligheten annat 😅 @storacoopbackaplan levererade tyvärr de tröttaste vita sparrisarna jag sett, så det blev en snabb omstyrning – och det blev ju inte direkt sämre 😉 👉 Förrätt: Gulfenad tonfisk från @tins.se på en baguette från @hisingensfisk, toppad med citronzest och nymalen peppar. Enkelt, fräscht och löjligt gott. 👉 Varmrätt: Rödspätta från @hisingensfisk, kryddad med Rödpeppar Mix & Rub från @khmer_pepper, serverad med klyftpotatis och råstekt grön sparris. Toppad med parmesan från @kullagourmet och en generös skvätt olivolja från @koketcetera. Precis så där vårigt och fräscht som en vill ha det. Ibland blir plan B faktiskt bättre än plan A ✨ Men jag är fortfarande sugen på vit sparris…

https://www.instagram.com/p/DXQ21dQCNKq/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Planen: vit sparris 🤍 Verkligheten: nope… 😅 @storacoopbackaplan hade inte sin bästa dag, så det blev plan B – och WOW så bra det blev 👇 🥖 Förrätt Gulfenad tonfisk på krispig baguette citronzest & nymalen peppar Enkelt. Fräscht. 10/10. 🐟 Varmrätt Rödspätta med rödpeppar-rub klyftpotatis & råstekt grön sparris parmesan & olivolja Vår på en tallrik 🌿 Ibland slår plan B plan A ✨ …men jag tänker fortfarande på den där vita sparrisen 😏

https://www.instagram.com/reel/DXQ2Ma8iGNy/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new video

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3877202673724327264?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @tins.se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3876451482232990495?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@tins.se

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3876451482232990495?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new photo https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3875164928353001669?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Skaldjurspasta i Kroatien (lika enkel att svänga ihop i Sverige) https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3874460552055525031?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta med blåmögelost ✨ Letar du efter den ultimata genvägen till en lyxig middag? Den här pastan svänger du ihop på samma tid som det tar för pastavattnet att koka. Krämig, smakrik och helt otroligt god! 👇 det här behöver du (2 port): 250g pasta 1 paket Boursin Blue Cheese (färskost) 1 dl crème fraiche 1 gullök, finhackad Olja eller smör till stekning Nymald svartpeppar gör så här: Koka upp pastavattnet med rejält med salt. Koka pastan enligt anvisning, men häll av den 1 minut tidigare än "al dente". Spara ca 1 dl av pastavattnet! Fräs den finhackade löken på medelvärme tills den är mjuk och glansig (den ska inte få färg). Rör ner crème fraiche och Boursin-osten. Låt det smälta samman till en jämn sås på låg värme. Krydda med svartpeppar. Smaka av – osten är salt i sig, så du behöver kanske inte extra salt. Vänd ner den nykokta pastan i såsen tillsammans med en skvätt av pastavattnet. Rör om orden...

Check out this new photo

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3875165040273840110?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new photo

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3875164928353001669?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @seamossscandinavia https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3874322451861612308?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Skaldjurspasta i Kroatien (lika enkel att svänga ihop i Sverige)

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3874460552055525031?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Pasta med blåmögelost ✨ Letar du efter den ultimata genvägen till en lyxig middag? Den här pastan svänger du ihop på samma tid som det tar för pastavattnet att koka. Krämig, smakrik och helt otroligt god! 👇 det här behöver du (2 port): 250g pasta 1 paket Boursin Blue Cheese (färskost) 1 dl crème fraiche 1 gullök, finhackad Olja eller smör till stekning Nymald svartpeppar gör så här: Koka upp pastavattnet med rejält med salt. Koka pastan enligt anvisning, men häll av den 1 minut tidigare än "al dente". Spara ca 1 dl av pastavattnet! Fräs den finhackade löken på medelvärme tills den är mjuk och glansig (den ska inte få färg). Rör ner crème fraiche och Boursin-osten. Låt det smälta samman till en jämn sås på låg värme. Krydda med svartpeppar. Smaka av – osten är salt i sig, så du behöver kanske inte extra salt. Vänd ner den nykokta pastan i såsen tillsammans med en skvätt av pastavattnet. Rör om ordentligt tills såsen blir krämig. Enkelt va? Spara receptet till nästa gång inspirationen tryter! 📌

https://www.instagram.com/p/DXE1kSeiD1h/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @grillatmassan_gbg @grillatmassan_sthlm @akbarschark @norrjern @hisingensfisk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3873543244650907363?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@seamossscandinavia

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3874322451861612308?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Då var man hemma igen https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3873514088508695923?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@grillatmassan_gbg @grillatmassan_sthlm @akbarschark @norrjern @hisingensfisk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3873543244650907363?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @mercatino.se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3872764009992683797?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Då var man hemma igen

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3873514088508695923?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new video https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3872203908617614510?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Igår svängde jag ihop en enkel men riktigt smakrik pasta 🍝✨ Skaldjur, tomater, lök, vitlök, lagerblad, salt, peppar och en touch av vegeta. Mer behövs inte! Eller, det var väl inte helt sant för det gick även åt 3 stycken bird eye chili 🌶️ som serverades separat att toppa pastan med tillsammans med olivolja. Så gott, så enkelt och perfekt när man vill laga något snabbt men ändå lyxigt 👌 Vem mer älskar pasta med skaldjur? 😍 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DW80-R4iDAr/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@mercatino.se

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3872764009992683797?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Gårdagens käk https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3871724476861787791?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @grillatmassan_gbg @grillatmassan_sthlm https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3871716215458634718?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new video

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3872203908617614510?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Igår svängde jag ihop en enkel men riktigt smakrik pasta 🍝✨ Skaldjur, tomater, lök, vitlök, lagerblad, salt, peppar och en touch av vegeta. Mer behövs inte! Eller, det var väl inte helt sant för det gick även åt 3 stycken bird eye chili 🌶️ som serverades separat att toppa pastan med tillsammans med olivolja. Så gott, så enkelt och perfekt när man vill laga något snabbt men ändå lyxigt 👌 Vem mer älskar pasta med skaldjur? 😍

https://www.instagram.com/p/DW80-R4iDAr/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Gårdagens käk

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3871724476861787791?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@grillatmassan_gbg @grillatmassan_sthlm

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3871716215458634718?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new photo https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3870869973144998662?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Vad vore en tripp till Kroatien utan en riktig grillkväll? 🔥🇭🇷 Antagligen inte dåligt alls… men vem vågar chansa 🤠 Igår blev det precis så bra som man vill ha det, grillen gick varm med ćevapčići, korv, grishals (fläskkarré), tomater och lepinja 🤤 Till det: hackad lök, ajvar och kupus salata (alltså den där vitkålssalladen som påminner om svensk pizzasallad) Enkelt och så sjukt gott. Exakt så som semester ska smaka. https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DW3i2urCMLi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new photo

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3870869973144998662?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @kamerlengo_trogir https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869969336857327440?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new photo https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869968060413160889?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Vad vore en tripp till Kroatien utan en riktig grillkväll? 🔥🇭🇷 Antagligen inte dåligt alls… men vem vågar chansa 🤠 Igår blev det precis så bra som man vill ha det, grillen gick varm med ćevapčići, korv, grishals (fläskkarré), tomater och lepinja 🤤 Till det: hackad lök, ajvar och kupus salata (alltså den där vitkålssalladen som påminner om svensk pizzasallad) Enkelt och så sjukt gott. Exakt så som semester ska smaka.

https://www.instagram.com/p/DW3i2urCMLi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Påskmiddag https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869683330790784197?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Igår stod fläskkotletter i krämig champinjonsås med klyftpotatis på menyn 🍽️✨ Helt ovan med både verktyg, spis och ugn, men vad gör väl det när vi slipper stormen Dave och istället får njuta av 21 grader, blå himmel och riktig vårkänsla ☀️💛 Och maten smakade bra för hela sällskapet (i alla fall vad de sa) Ikväll byter vi dock kastruller mot restaurangbesök 😍🍷 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DWyzvUNiGtx/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@kamerlengo_trogir

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869969336857327440?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new photo

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869968060413160889?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Påskmiddag

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3869683330790784197?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Vilken middag vi blev bjudna på igår 👌 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3868786574318151458?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Igår stod fläskkotletter i krämig champinjonsås med klyftpotatis på menyn 🍽️✨ Helt ovan med både verktyg, spis och ugn, men vad gör väl det när vi slipper stormen Dave och istället får njuta av 21 grader, blå himmel och riktig vårkänsla ☀️💛 Och maten smakade bra för hela sällskapet (i alla fall vad de sa) Ikväll byter vi dock kastruller mot restaurangbesök 😍🍷

https://www.instagram.com/p/DWyzvUNiGtx/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Vilken middag vi blev bjudna på igår 👌

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3868786574318151458?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Check out this new video https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867864180246186146?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Ibland är det enkla det allra bästa ✨ Igår fick det bli en riktig klassiker på tallriken, utan krångel eller krusiduller 🙌 🥔 Först ut: sill och potatis Brantevikssill, precis som sig bör (hos oss i alla fall) + en riktigt trevlig sill med äpple och pepparrot 🍏 Till det: mjukkokta ägg (inte dumkokta 😉), dill, smörslungad potatis och knäckebröd 💛 Och som avslutning: En krämig Janssons frestelse, färdigköpt men fortfarande lika oemotståndlig 😋 Enkelt och väldigt gott 🇸🇪 Ibland behöver det inte vara svårare än så. Glad påsk 🐣 🐰 🥚 🐑 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/p/DWsxtQTCOdA/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @khmer_pepper https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867151445078347932?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Tunna fina skivor prosciutto från bästa @boncena https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867151033164124464?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Check out this new video

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867864180246186146?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🔥 TÄVLING 🔥 Vi lottar ut 3×4 biljetter till Grillatmässan 😍 → Tre vinnare får alltså 4 biljetter var! 👉 Vinnarna väljer själv: 📍 Stockholm eller Göteborg 📅 Valfri dag & tid ℹ️ Kommentera ”REGLER”, "TÄVLA", "INFO" eller "START" för att få information om hur du tävlar! ⏳ Tävlingen avslutas: 13 april kl. 23:59 🏆 Vinnarna kontaktas via DM 📍 Stockholm: 24–25 april | Nacka Strandsmässan @grillatmassan_sthlm 📍 Göteborg: 8–9 maj | Åby Arena @grillatmassan_gbg 🔥 Lycka till – hoppas vi ses i röken! grillatmässan bbq grill stockholm göteborg Denna tävling arrangeras av @grillatmassan_sthlm, @grillatmassan_gbg i samarbete med @the.real.cg.lagar.mat och är inte sponsrad, stödd, administrerad av eller associerad med @instagram eller @meta. Deltagare ansvarar själva för sitt deltagande. https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/DWqPluYiLfz/?utm_...

Ibland är det enkla det allra bästa ✨ Igår fick det bli en riktig klassiker på tallriken, utan krångel eller krusiduller 🙌 🥔 Först ut: sill och potatis Brantevikssill, precis som sig bör (hos oss i alla fall) + en riktigt trevlig sill med äpple och pepparrot 🍏 Till det: mjukkokta ägg (inte dumkokta 😉), dill, smörslungad potatis och knäckebröd 💛 Och som avslutning: En krämig Janssons frestelse, färdigköpt men fortfarande lika oemotståndlig 😋 Enkelt och väldigt gott 🇸🇪 Ibland behöver det inte vara svårare än så. Glad påsk 🐣 🐰 🥚 🐑

https://www.instagram.com/p/DWsxtQTCOdA/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@khmer_pepper

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867151445078347932?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Tunna fina skivor prosciutto från bästa @boncena

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3867151033164124464?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ På plats nummer två Dubbelmarinerad fläskfilé Mest sparade inläggen under Mars https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3866297551137839965?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

🔥 TÄVLING 🔥 Vi lottar ut 3×4 biljetter till Grillatmässan 😍 → Tre vinnare får alltså 4 biljetter var! 👉 Vinnarna väljer själv: 📍 Stockholm eller Göteborg 📅 Valfri dag & tid ℹ️ Kommentera ”REGLER”, "TÄVLA", "INFO" eller "START" för att få information om hur du tävlar! ⏳ Tävlingen avslutas: 13 april kl. 23:59 🏆 Vinnarna kontaktas via DM 📍 Stockholm: 24–25 april | Nacka Strandsmässan @grillatmassan_sthlm 📍 Göteborg: 8–9 maj | Åby Arena @grillatmassan_gbg 🔥 Lycka till – hoppas vi ses i röken! grillatmässan bbq grill stockholm göteborg Denna tävling arrangeras av @grillatmassan_sthlm, @grillatmassan_gbg i samarbete med @the.real.cg.lagar.mat och är inte sponsrad, stödd, administrerad av eller associerad med @instagram eller @meta. Deltagare ansvarar själva för sitt deltagande.

https://www.instagram.com/reel/DWqPluYiLfz/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Nej det var ju första april så alla beställningar är annullerade https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865983618757699870?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @musselfood @koketcetera @nordhamn_ https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865774355493952584?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @musselfood @vargenthor https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865773918111967480?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

På plats nummer två Dubbelmarinerad fläskfilé Mest sparade inläggen under Mars

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3866297551137839965?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @kockumsjernverk @lissellas.senap Med kapris och picklade senapsfrön @saltsmak https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865255028349598059?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Nej det var ju första april så alla beställningar är annullerade

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865983618757699870?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@musselfood @koketcetera @nordhamn_

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865774355493952584?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

@musselfood @vargenthor

https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3865773918111967480?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

ICYMI: https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ @smakbox https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/stories/the.real.cg.lagar.mat/3864846278232414867?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger