https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 MARS 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, både nytillkomna och ni som hängt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer 🤩 Ni är helt grymma och peppar mig att fortsätta inspirera 🙌 Samtidigt är jag ödmjukt tacksam att jag som hobbykock kan sprida inspiration och dela med mig av mina påhitt 😍 Det är även riktigt kul med alla DM med diskussioner om mina recept och era frågor 😊 Hejdå Mars och välkommen April 🌞😎 Här kommer ett collage av mina topp 9 mest gillade inlägg under Mars månad 🌟 Vilken var din favorit bland dessa inläggen? ⏪ Svep för fler bilder ⏩ 1 Råraka med löjrom, smetana, rödlök och vitlöksfräst sjögräs 🥔📝 2 Noribakad torskrygg med puré 🦈📝 3 Bao buns med pulled jackfuit 📝 4 Pinsa Romana med mozzarella, burrata, pinjenötter och citronzest 🍕📝 5 Bao buns med Laxnuggets 📝 6 Pannbiff med lök, stomp, rårörda lingon och chilipicklad gurka 🍖📝 7 Torsk
Inlägg
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta Bottarga! En smakrik italiensk klassiker du kanske inte hört talas om? Allt du behöver för en grym smakupplevelse är spagetti, bottarga och olivolja... Sen har jag lagt till vitlök, garum, sjöpungsfond, svartpeppar, persilja och citronzest för lite extra magi 😁 Det är förvånansvärt enkelt och så gott. Ge det ett försök, du kommer inte ångra det! Bottarga är saltad och torkad fiskrom som ger en härlig smak från havet 👌 🛒 Ingredienser 250 g pasta 5 msk olivolja 1 vitlök solo, tunt skivad 1 dl persilja, hackad 60 g Bottarga, riven och tunt skivad Svartpeppar, nymald 1 tsk garum 2 tsk sjöpungsfond Zest från en citron 🔪 Tillagning Koka pastan al dente ⏲ Fräs vitlök i olivolja, garum och sjöpungsfond på låg värme utan att det tar färg ⏲ Häll av pastan och blanda med vitlöksoljan och tillsätt hackad persilja och riven Bottarga ⏲ Smaka av med nymald svartpeppar 🛎 Toppa med skivad bottarga och citronzest vid servering 🍽️ Botta
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Lillelördag ändå 🤩 Salami, lite goda picklade grönsaker, gott bröd och klyftpotatis... Redan det kan ju vara riktigt trevligt 👌 Men att ha möjligheten att doppa det i en fondue gjord på granbarksost gör det hela ännu trevligare 🤩 Kolla in länk i min profil och sök upp Mercatino som där du genom min rabattkod får 10% rabatt. De har mängder av delikatesser som passar både onsdagar, fredagar, lördagar eller egentligen vilken dag som helst. Följ gärna 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Följ gärna 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Följ gärna 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ #klyftpotatis #food @mercatino.se #matblogg #cornichons #kockyoga #minmatlagning #matinspo #granbarksost @jurssmejeri #middagstips #calvados #pickladegrönsaker #matinspiration #foodlover #matpassion #fondue #cosorisverige @cosorisverige #salami #foodie #picklademorötter #middag #airfryer #picklat #matglädje #amatörkock #matinspiratör #icookcosori @cosoricooks #instafood #pickladblo
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Campagnola, fiuggirola, quattro stagioni 🎶 Marinara, capricciosa, kan inte låta bli 🎵 Jag blir fascinerad, känner hunger, känner törst 🎶 Det var vad Lasse Holm sjöng och jag kan bara hålla med... Pizza, pasta och annat som kommer från Italien är så gott 😋 Så idag blev det pizza bakad på bakstål av @lextbbq.se och toppad med pizzasås från @abergssalsa plus mozzarella och andra godsaker 👌 Under tiden som pizzorna bakades mumsades det på läckerheter från @mercatino.se 🤩 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #mozzarella #pizzaälskare #pizzatime #positivevibes #hemmapizza #foodiesofsweden #gudfadern #pizzadinner #matglede #pizzadags #foodie #olivolja #pizzadag #pizzaday #tomatsås #älskapizza
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Gryta med indiska smaker 👨🍳 @the.real.cg.lagar.mat Efter att ha tittat på Världens bästa curry på SVT Play med @malinmendel & @davidbatra blev jag sugen på att göra Aloo Gobi. Men det blev en egen twist på det hela då jag hade lite gulbetor som jag behövde ta hand om... Aloo betyder ju potatis och Gobi blomkål, och då jag inte vet det indiska namnet för betor så får denna heta Beta Gobi 😁 Nedan är i princip receptet från svt som du hittar ifall du söker på Aloo Gobi 🛒 Ingredienser 4 msk rapsolja 1 tsk hel spiskummin 1 st kanelstång 4 st kryddnejlikor 2 st stjärnanis 6 st kardemummakapslar 2 st indiska lagerblad 2 st gula lökar, hackade 1 tsk malen spiskummin 1 tsk malen koriander 1 msk garam masala 400 g krossade tomater En skvätt sjöpungsfond 1 tsk vegeta 2,5 dl vatten 6 st kokta gulbetor i tärningar 1 st litet, kokat blomkålshuvud i buketter 1 msk srirachasås salt 2 st röd chili 0,5 dl curryblad (kan uteslutas)
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Marulk med fransk potatissallad 👨🍳 @the.real.cg.lagar.mat Denna veckans fredagsfirre blev Marulk 😋 En riktigt smakrik fisk som passar bra med alla smaker i fransk potatissallad 👌👌 Om jag får säga det själv så var både förrätten (förra inlägget) och varmrätten tiopoängare... Nu sa jag det själv 😉 🛒 Ingredienser Marulk Olivolja Smör Rödpepparmix Salt 0,5 kg Potatis Fast 1-2 st Rödlök, finhackad 1 st kruka Persilja, finhackad 1 msk Kapris 2 msk Olivolja 1 msk Vinägerdressing 2 tsk Senap Dijon En skvätt sjöpungsfond Peppar Sallad 2 msk Olivolja 0,5 msk Vinägerdressing 1 tsk Sjöpungsfond 🔪 Tillagning Skala och koka potatisen i saltat vatten ⏲ Blanda lök, persilja och kapris i en stor skål och tillsätt olivolja, vinägerdressing, dijonsenap, salt, peppar samt sjöpungsfond och blanda väl ⏲ Skiva den kokta potatisen och blanda ner i skålen (låt stå och dra i 30 min) ⏲ Krydda fisken och stek i olja samt smör till innertem
- Hämta länk
- E-post
- Andra appar
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Treevlig helg vänner 🤩 Vad äter du för gott ikväll? Vi startade i alla fall med stekta pilgrimsmusslor kryddade med Korean BBQ från Santa Maria 👌👌 Dessa låg i sin tur på en bädd av färsk koriander samt champinjoner stekta i sjöpungsfond... Sedan toppades allt med friterad schallotenlök och sesamfrön med wasabi 😋 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #scallop #matlagningärkul #skaldjur #helg #enkelmatlagning #fredag #matlagningsomterapi #matlagningsglädje #scallops #matlagningsinspiration #minmatlagning #kockyoga #fredagsmys #pilgrimsmusslor #pilgrimsmussla #matlagningstips #kammusslor #musiktillmatlagning #weekend #matlagning #seafood #hygge #förrätt #fredagsfeeling #positivevibes #matobak