Matlagning

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Tiotusen tack 🙏 10.000 följare! 🎉 Stort tack till varenda en av er! 😍 Helt fantastiskt att så många vill följa mig och min matlagning 🤩 Tack alla ni som gillar, delar, kommenterar och diskuterar. Jag är både rörd och uppskattar det verkligen! 🙏 Och uppriktigt så är det främsta anledningen till att jag tycker det är så roligt att fortsatt försöka inspirera med mina bilder och recept 😍 Hoppas ni får en trevlig lördag och välkomna alla ni som precis hittat hit! 🤗 Yippie 🥳 Just idag lördag står jag på Bokmässan i Göteborg och hjälper vännerna från @wepopop 🍿 Kom gärna och säg hej 🤠 Ps. fredagsfisken och recepten kommer imorgon 😋 #recept #tack #matinspiration #middag #minmatlagning #mat #matinspiratör #10000 #tacksam #10k #vardagsmat #10000följare #amatörkock #matblogg #middagstips #matkärlek #matinspo #tiotusenföljare #hemlagat #10000followers #hemmakock #kockyoga #tiotusentack #matglädje #matpassion #hisingen

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ En kokt med bröd och det hele 🌭 I senaste smakboxen kom det wienerkorv som jag festade loss på idag... Bland annat med löksalsan som du bara måste testa nästa gång du äter korv eller burgare‼️❕‼️ (recept längre ner ⬇️) Kokade korvarna med några vitpepparkorn, lite kryddpeppar och lagerblad och sedan öste på med massa gott 🤩 𝗗𝗲𝘁 𝗵𝗲𝗹𝗲 Löksalsa Bostongurka Coleslaw Rostad lök 🛒 Ingredienser löksalsa 2 msk olja⁠ 2 gula lökar skivade⁠ 2 msk honung⁠ 1/2 tsk chilipulver⁠ 1/4 tsk malen kanel⁠ 1 dl vatten⁠ 4 msk ketchup⁠ 1 tsk hot sauce⁠ 1 tsk Worcestershire sauce⁠ En skvätt Umamibomb (sjöpungsfond)⁠ 1/2 tsk salt (smaka då sjöpungen själv tillför sälta)⁠ 1/2 tsk turbopeppar 1 tsk Habanerosås 🔪 Tillagning löksalsa Fräs löken i en kastrull på medelvärme tills löken är mjuk, ca 5 minuter ⏲⁠ Tillsätt honung, chilipulver och kanel. Fräs ytterligare en minut ⏲⁠ Tillsätt vatten, ketchup, hot sauce, Worcester

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗺𝗲𝗱 𝘀ö𝘁𝗽𝗼𝘁𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗼𝗰𝗵 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗶 🌶️ [Recept 📝] Japp snabb vegetarisk pasta även idag... Jag hade lite sötpotatis, chili och silverlök som behövde användas på något sätt... Det blev en lättlagad och god måltid som tog mindre än 30 minuter att tillaga. Perfekt för dig som vill prova vegetariskt eller för dig som redan äter vegetariskt 👌 Och om inte annat så lite höst- eller halloweenfärger som ju passar bra nu 🍂🍁 🛒 Ingredienser Pasta 3 st sötpotatis, svarvade eller rivna 1 silverlök, finhackad 5 vitlöksklyftor, tunt skivade 1 röd chili, i skivor En skvätt sjöpungsfond 0,5 tsk chiliblandning med rostad vitlök, timjan och rosmarin 1 tsk torkad timjan Olivolja Smör Salt & Peppar Parmesan till servering 🔪 Tillagning Förkoka sötpotatisen 5 minuter ⏲ Fräs lök och chili i olivolja ⏲ Tillsätt en rejäl klick smör och gå i med sötpotatisen ⏲ Koka pastan och ta 1-2 dl av pastavattnet

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Burgarbonanza 🍔⁠ ⁠ Igår var grabben med familj på besök och allt fokus var på mys och gos med barnbarnet 🙏😍⁠ ⁠ (om du vill se något mysigt så titta på sista bilden ❤️)⁠ ⁠ Så istället för att koka ihop massa saker och blanda ihop så skar jag bara grönsaker och flippade burgare (17 st...)⁠ ⁠ Sen fick alla ta de tillbehör de ville och montera sin egen burgare vid bordet 👍⁠ ⁠ Enkelt och gott med bra råvaror samt att det fanns massor med tid till umgänge 🤩🤩⁠ ⁠ Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️⁠ @the.real.cg.lagar.mat ⁠ ⁠ #barnbarn⁠ #familj⁠ #mys⁠ #matobak_se⁠ ⁠ @kville_saluhall⁠ @akbarschark⁠ @abergssalsa ⁠ @marinetaste⁠ @audgeirrknives⁠ @kockumsjernverk⁠ @fredchill.ax⁠ @extremefoodswe⁠ @audgeirrknives⁠ @cosorisverige⁠ @vaddogardsmejeri⁠ @garantskafferiet⁠ @professionalsecrets https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Bergtunga med hasselbackare och avokadokräm [Recept 📋]⁠ ⁠ Vem älskar inte hasselbackspotatis?⁠ ⁠ Här har jag gjort det på riktigt fina sötpotatis från @fresh.land.sverige ⁠ ⁠ Jag får erkänna att det inte blev lika snyggt som när @stefanekengren gör det men dra mig baklänges vad gott det blev 😋⁠ ⁠ Speciellt i kombination med fisken och avokadokrämen...⁠ ⁠ Och till det en fräsch sallad som jag lade i lite vårlök och en enkel dressing på olivolja och sjöpungsfond 👌⁠ ⁠ Testa vettja! Du kommer gilla det 😊⁠ ⁠ Men innan bergtungan blev det Toast Skagen 🤩 Och i glasen var det fisk och skaldjursvinet Feskekôrka på druvan Alvarinho (Nr 56681)⁠ ⁠ 🛒 Ingredienser⁠ Bergtunga (eller annan plattfisk)⁠ Sötpotatis⁠ Lite flytande honung⁠ 0,5 Citron, saften⁠ En skvätt sjöpungsfond⁠ 0,5 tsk chiliblandning med rostad vitlök⁠ 2 avokado⁠ Smör⁠ Olivolja⁠ Sallad⁠ ⁠ 🔪 Tillagning⁠ Sätt ugnen på 225

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Lax med mangosalsa och sötpotatisvåfflor 📝 Du måste lova mig att testa detta! Det blev verkligen supergott 😋 Och det kommer du också tycka... I alla fall om du gillar lax och tropisk frukt 😃 🛒 Ingredienser Lax i portionsbitar Sötpotatis, riven Potatis, riven Vitlöksklyftor, rivna Mango, tärnad Honungsmelon, tärnad Ingefära, Riven Koriander, grovt hackad Rödlök, grovt hackad Sjöpungsfond Lime, saften Chilipeppar, grovt hackad Salt Peppar Olivolja Smör 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 125 grader ⏲ Riv ingefäran och blanda med mangon och melonen ⏲ Tillsätt lime, chili, rödlök, koriander och sjöpung ⏲ Smaka av salsan med lite salt och tillsätt olivolja ⏲ Salta och peppra laxen ⏲ Stek laxen hastigt runt om så de får färg och lägg över till ugnssäker form och sätt in i ugnen ⏲ Riv potatisen och lägg i riven vitlök, lite olja och smör ⏲ Stek potatisen i våffeljärn i omgångar och

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 👕 Tävling 👕 Som du kanske sett i de senaste inläggen så har jag ( @the.real.cg.lagar.mat ) haft lite sköna tishor som representerat maträtten jag lagat... Och när du bär exempelvis en Korv Stroganoff t-shirt samtidigt som du lagar den rätten så smakar det godare (eventuellt inte sant) Vad som är helt sant är att tishorna är riktigt sköna och det finns ett stort urval av tryck (inte bara matrelaterade) 😃 Och nu kan du vinna valfri T-Shirt från @serioust.se Två lyckliga vinnare kommer slumpmässigt bli utvalda i denna lottning. Det enda du behöver göra är 1. Gilla och spara detta inlägget 2. Följ @serioust.se 3. Tagga en polare och nämn ett tryck från www.serioust.se som skulle passa henne eller honom 👕 Du får tagga så många du vill och varje kommentar med en ny taggning är en "lott" 👕 Du kan även öka chansen att vinna genom att dela i stories, glöm inte a

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Tacos på en onsdag 😯 Jo så fick det bli... Rörde ihop en riktigt härlig mangosalsa med bland annat underbar mango från @fresh.land.sverige 🥭 Sedan stekte jag på lite flapstek ihop med lite mole, järn och sjöpung 👌 Sen på med köttet tillsammans med majstortillas på stekbordet, lite salsa och habanerosås 🔥 #birria #birriatacos #tacowednesday #tacoonsdag #flapstek #carnitas #järn #tacos #taco #mangosalsa #koriander #middagstips #tacolover #mango #habanero #chili #mole #matobak_se #glutenfritt @akbarschark @extremefoodswe @audgeirrknives @abergssalsa @marinetaste @jarnbrands @cevichan.se @kockumsjernverk @serioust.se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/CxIuyZit8eh/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Dag två med planering på kontoret kräfva dessa drycker (jag pratar såklart om kaffe) Och vad passar då inte bättre än höghöjdskaffe från @cafego.se ☕ Kaffebönorna växer på minst 1200 meters höjd över havet, vilket ger kaffet en unik och god smak! Har du testat kaffebönor från Cafégo? #cafego #höghöjdskaffe #smakarmer #maletkaffe #kaffeälskare #coffeelover #höghöjdskaffesmakarmer #enkoppkaffe #energi #morgonstund #mersmak #brastartpådagen https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/CxHte70M_Oi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spaghetti Carbonara 🍝 Snacka om snabbmat... I samarbete med @giovannirananordics och @smakbox har jag fått möjlighet att testa Giovanni Ranas färska pasta och pastasåser. Riktigt smidigt efter en dag på kontoret med mycket planerande så var middagen klar på 5 minuter 👌 Det unika med dessa såser är att de är gjorda med en ny och patenterad produktionsteknik, vilket betyder att alla ingredienser är tillagade enligt sin egen koktid. Du får alltså uppleva autentiska smaker med bibehållet tuggmotstånd i varje ingrediens. Dessutom utan innehåll av tillsatta konserveringsmedel eller konstgjorda smaker! #spaghetticarbonara #pasta #färskpasta #färskpastasås #giovannirananordics #freshpastasauce #freshpasta #smakbox #smakboxtävling #snabbmat #vardagsräddare #smakboxtävling #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #smakboxinspiratör #smakboxrecept https://www.instagram.com

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta med vegetarisk tomatsås (recept ⏬) En toksnabb måltid som är lätt att göra lunchlådor av 👌 Har du dessutom egna odlade tomater, eller som jag en kompis som jag fick en större mängd tomater av så blir det en rätt billig måltid... ⬅️ Kolla in bilderna på de små fina tomaterna ➡️ 🛒 Ingredienser Pasta 1 zucchini, i tärningar 1 morot, i slantar 2 rödlök, hackad 4 vitlöksklyftor, finhackade/rivna 1 kg tomater, mixade/krossade En skvätt sjöpungsfond Chiliflakes ( jag använde en chiliblandning med rostad vitlök från @fredchill.ax ) En skvätt balsamico Salt & Peppar Olivolja 🔪 Tillagning Fräs zucchini, morötter och lök ⏲ Lägg i tomat, sjöpung, balsamico och ev chiliflakes ⏲ Låt såsen puttra på medelvärme under tiden pastan pastan kokas Smaka av såsen med salt & peppar 🛎 Servera pastan med såsen och strö över riven ost 🍽 Om du uppskattar detta inlägget skulle ja

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Fredagsfisken med förrätt och efterrätt Kolla in recepten nedan ⏬ och ⬅️ svep för fler bilder ➡️ Gårdagens trerätters blev riktigt najs med bland annat picklade kryddiga äpplen som jag fått av en kollega. Dessa blev klockrena ihop med fredagsfirren och det brynta smöret 😋 Heta räkor 🛒 Ingredienser Råa skalade räkor 1 Röd chili, tunt skivad 5 klyftor vitlök, tunt skivade En skvätt vitt vin En skvätt sjöpungsfond från @marinetaste Chiliblandning med rostad vitlök från @fredchill.ax Finhackad persilja Salt Olivolja 🔪 Tillagning Fräs vitlöken utan att den tar färg i oljan ⏲ Tillsätt chili och chiliblandning och fräs ytterligare en minut ⏲ Tillsätt räkorna, salta och fräs runt en stund ⏲ Gå i med vinet och sjöpungsfonden och låt vinet avdunsta 🛎 Mumsa i dig räkorna med ett gott bröd som du också doppar i oljan 🍽 Kolja med sötpotatismos, brynt smör och picklade äpplen 🛒 I

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 💥 Smakbombstävling 💥 Nu har du chansen att vinna den omtalade och legendariska sjöpungsfonden 😃 I samarbete med @marinetaste har jag fått chansen att lotta ut världens bästa smakförstärkare 👌 Två lyckliga vinnare kommer få 2 flaskor fond var 🤩 Och som om det inte vore nog så får vinnarna även tokfräna sjöpungs merch 🙏 Det enda du behöver göra för att vara med i lottningen är att: 1. gilla och spara detta inlägget 2. tagga minst en kompis som du tror skulle gilla sjöpungsfonden 🦠 Du får tagga så många du vill och varje kommentar med en ny taggning är en "lott" 🦠 Du kan även öka chansen att vinna genom att dela i stories, glöm inte att tagga @the.real.cg.lagar.mat och @marinetaste ! Tävlingen avslutas torsdag den 14/9 Vinnaren kommer att meddelas fredag 15/9 via DM av mig och inget annat konto. Kolla även in länk i bio för fler rabattkoder och erbjudan

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Svamptoast med oomph och zing 🤩 Igår var det svampens dag då det var första söndagen i september... Svampens dag är något som uppmärksammas i både Danmark, Norge och Sverige. Så vad passar då bättre än en svamptoast där sjöpungsfonden står för oomphet och habanerosåsen för zinget 😃 🛒 Ingredienser Champinjoner, skivade Trattkantareller, grovt hackade Schalottenlök, finhackad Vitlök, finhackad Sjöpungsfond (umamifond) från @marinetaste Svampsås (fond) från @koketcetera Habanerosås från @cevichan.se Smör Timjan Persilja Grädde Salt & Peppar Olivolja från @kullagourmet Surdegsbröd från @dahlsbageri Parmesan från @kullagourmet 🔪 Tillagning Stek svampen tills den släppt all vätska och gå i med smör ⏲ Tillsätt löken och låt den bli glansig ⏲ Slå i svampsås plus sjöpungsfond och låt det koka in ⏲ Tillsätt grädde och låt det reducera så det blir krämigt ⏲ Gå i med örtkryddo

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Grattis @theresborjesson du blev vinnare i tävlingen av en Cosori Dual Blaze ✅ Tack alla för ert deltagande och vi ses snart för nya tävlingar 🤗 Du får 15% rabatt på hela sortimentet hos Cosori med koden cg15 @cosorisverige www.cosori.se Kolla även in länk i bio för fler rabattkoder och erbjudanden 🙏 Du hittar tävlingslänken här: https://www.lukky.app/contests/instagram-578607 #hemmakock #foodiesofsweden #icookcosori @cosoricooks #luftfritös #cosoriairfryer #matobak_se #cosori #cosoripremium #matmedairfryer #cosoricooks #matpassion #kockyoga #cosorisverige @cosorisverige #matinspo #lagamedcosori @rabattsidan_ #airfryer @tavlingsguiden #varmluftsugn #amatörkock #cosorirecipes @gratispandan #cosorimat @tavlingstipsaren1 #giveaway #tävlaochvinn #vinn #tävlingarpåinstagram #instagramtävling #instatävling #tävlingstips #dualblaze https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kolja med medelhavssmaker 📋 Gårdagens firre blev med inspiration från medelhavets fiskrätter 😋 Ugnsbakad fisk med ett täcke av zucchini, oliver, lök och tomater 👌 Testa själv vettja 😃 🛒 Ingredienser 500 g kolja 4 vitlöksklyftor, finhackade 2 röda lökar, grovt hackade 1 zucchini, tärnad 1 burk cocktailtomater Oliver 2 msk hackad persilja Repad timjan En skvätt sjöpungsfond Olivolja Salt & Peppar FredChill chiliblandning med fänkål Ris Saffran 🔪 Tillagning Stek lök och zucchini i en stekpanna ⏲ Peppra och häll i tomater och sjöpung som får fräsa med ⏲ Blanda ner oliver, persilja, timjan och chiliblandning ⏲ Lägg fisken i en ugnssäker form och häll över röran ⏲ Kör fisken i ugnen i 225° i 20 min 🛎 Servera med kokt ris smaksatt med saffran 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ #kolja #medelhavet #vitlök #lök #zucchini

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🔝 Topp 9 Augusti 🔝⁠ ⁠ STORT TACK för att Du följer mig, gillar och kommenterar på mina inlägg 🤗⁠ ⁠ Jag är återigen tacksam att jag som hobbykock kan sprida inspiration 😍⁠ ⁠ Kolla även in länken i min profil för mer rabatter och erbjudanden 🔗👈⁠ ⁠ Här är i alla fall ett collage av mina topp 9 mest gillade matinlägg under augusti månad 🌟⁠ Vilken var just din favorit bland dessa inläggen?⁠ ⁠ 1. Medaljonger på Kalvfilé i svampsås 📋⁠ 2. Asiatisk räkröra på råraka 📋⁠ 3. Pasta puttanesca med gremolata och caprese 📋⁠ 4. Restfest med sjöpungsfond⁠ 5. Oxsvansgryta med knödel 📋⁠ 6. Gazpacho med kronärtskockskräm och krutonger 📋⁠ 7. Gnocchi med brynt sjöpungssmör och salvia 📋⁠ 8. Pasta med pesto och paprika ⁠ 9. Pasta med ramslökspesto, broccoli och hasselnötter 📋⁠ ⁠ Och det finns recept till inläggen med 📋 om du bläddrar i flödet så hittar du 👍⁠ ⁠ Följ gärna 👉 @the.real.cg

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Från imorgon fredag den 1:a September och fram till Söndag den 10:e September har @audgeirrknives ett exklusivt erbjudande till dig som följer mig och/eller @audgerrknives på Instagram 🤩 Erbjudandet gäller på produkterna: Sommelieröppnare Förkläde Bomull Förkläde Canvas 3-pack kökshanddukar Rabattkoden exclusive40 ger hela 40% på dessa produkter 🙏 https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ "> https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/CwnpeZHM4m2/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger