https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/">
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Fredagsfisken med förrätt och efterrätt Kolla in recepten nedan ⏬ och ⬅️ svep för fler bilder ➡️ Gårdagens trerätters blev riktigt najs med bland annat picklade kryddiga äpplen som jag fått av en kollega. Dessa blev klockrena ihop med fredagsfirren och det brynta smöret 😋 Heta räkor 🛒 Ingredienser Råa skalade räkor 1 Röd chili, tunt skivad 5 klyftor vitlök, tunt skivade En skvätt vitt vin En skvätt sjöpungsfond från @marinetaste Chiliblandning med rostad vitlök från @fredchill.ax Finhackad persilja Salt Olivolja 🔪 Tillagning Fräs vitlöken utan att den tar färg i oljan ⏲ Tillsätt chili och chiliblandning och fräs ytterligare en minut ⏲ Tillsätt räkorna, salta och fräs runt en stund ⏲ Gå i med vinet och sjöpungsfonden och låt vinet avdunsta 🛎 Mumsa i dig räkorna med ett gott bröd som du också doppar i oljan 🍽 Kolja med sötpotatismos, brynt smör och picklade äpplen 🛒 Ingredienser Kolja Sötpotatis från @fresh.land.sverige Smör Grädde 🔪 Tillagning Skala och koka potatisen tills den är mjuk och mosa potatisen med smör och grädde ⏲ Smaka av moset med salt och peppar ⏲ Bryn smör under omrörning till smöret har en kolaaktig doft och färg ⏲ Stek fisken i olja och/eller smör till den är klar 🛎 Servera fisken med moset, brynt smör och picklade äpplen 🍽 Päron med nötig salt karamellsås och glass 🛒 Ingredienser Päron från @fresh.land.sverige Smör Kokossocker Sjöpungsfond från @marinetaste Rom Valnötter, hackade 🔪 Tillagning Dela och kärna ur päronen pensla med honung ⏲ Kör tills de fått lite färg och blivit mjuka i airfryern ⏲ Smält smör och rör ner socker till allt smälter ihop och koka till karamell ⏲ Häll i valnötterna och blanda runt ⏲ Smaka av med sjöpungsfond och rom ⏲ Fyll päronen med karamellsåsen 🛎 Avnjut päronen med glass 🍽 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬a Delar inlägg 🤩
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/">
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Cw-BSP7M64r/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kolja med klyftpotatis, grönkålschips och örtmajonnäs [Recept 📝] Gårdagens middag förenade delikatessen av havet med grönkål och en fräsch örtmajonnäs. Smörstekt kolja serverad med klyftpotatis som fått gå ihop med purjolök och grönkål i airfryern och en klick örtmajonnäs som fulländar rätten med sin fräschör 🌿🐟 Denna måltid är inte bara en fröjd för smaklökarna utan också för övriga sinnen med texturer och krämighet.. Perfekt för de där dagarna när man längtar efter något lätt men ändå otroligt smakrikt. Vilken skulle vara din favoritört i majonnäsen? 🛒 Ingredienser Kolja Potatis Purjolök, finhackad Grönkål, repad Örtmajonnäs Majonnäs Dill, finhackad Gräslök, finhackad Citronzest 🔪 Tillagning Skala och lägg potatisen i vatten minst 20 minuter ⏲ Blanda ihop örtmajonnäsen ⏲ Krydda fisken ⏲ Skölj och torka potatisen torr, vänd potatis med purjolök och grönkål i lite olivolja och salt ⏲ Kör potatisen, ...
Läs mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Första april men detta är ingen luring... 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 MARS 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, både nytillkomna och ni som hängt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer 🤩 Ni är helt grymma och peppar mig att fortsätta inspirera 🙌 Hejdå Mars och välkommen April 🌞😎 Här är de nio bilder som ni gillade mest under Mars 1. Vegetariska tacos 2. Nyponbröd 3. Okonomiyaki 4. Hälleflundra 5. Våfflor och champagne 6. Bergtunga med sandefjordssås 7. Choklad 8. Gös med sparris och brynt smör 9. Pasta med salsiccia Vilket var ditt favoritinlägg? Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Gillar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 👍 Sparar recept från @the.real.cg.lagar.mat 🍝 Kommenterar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 💬 Delar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 🤩 #matkreatör ...
Läs mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Igår blev det en heldag i matens tecken – först på @grillatmassan där jag sprang på en massa härligt folk, sniffade mig igenom rök, glöd och smakprov som en lycklig tax 🐾 och testade både öl och nya prylar Sen vidare till stugan för poddinspelning med @hantverksbira.craft.beer – vi snackade ost & öl-matchningar med godsaker från @cityysterietgbg och @tvafetagrisar. Ost + öl = alltid en bra kombination 🧀🍻 När vi var klara så det var bara att tända upp grillen och gå på nästa grej, grillad marulk med italiensk potatis och gremolatakräm. Marulken kommer från @hisingensfisk – så sjukt bra textur, nästan som köttig torsk med semesterkänsla. 🛒 Marulk (ful men god) @peka_potatis med italiensk kryddning – in i airfryern så sköter den resten Gremolatakräm: spenat, honung, rapsolja smaksatt med citron, vitlök, persilja, lite salt och peppar 🔪 Grillad marulk är faktiskt lättare än man tror – bara salt, rödpeppar mix, lite olj...
Läs mer