Matlagning

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Gott slut & Gott nytt år 🎇🎆 Tusen tack för att du följer mig och supporterar med så stort engagemang på mina inlägg 🤗 Samtidigt är jag ödmjukt tacksam att jag som hobbykock kan sprida inspiration och dela med mig av mina påhitt 😍 Det är även riktigt kul med alla DM med diskussioner om mina recept och era frågor 😊 Här kommer lite av en summering av både december och hela 2022... På första bilden är det de 9 mest gillade inläggen under december ❄ 1. Avokado och tonfisktoast 2. Lax med citronsås och rostad kålsallad 3. Oxfilé med pepparsås 4. Fransk löksoppa 5. Ost och charkbricka 6. Pasta med tångpesto 7. Chilibakad lax med asiatisk sallad 8. Pasta med hälleflundra 9. Torskrygg med pärstomp, citronsås och rostad kålsallad Andra bilden har de mest gillade inläggen under hela året 2022 🎉 1. Vegetariska halloumi-tacos 2. Gnocchi med brynt smör och salvia 3. Falafel i libabröd 4. Mitt 50-årsfirande 5. Hot Tuna Melt 6. Smakrik

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Chilibakad lax med kålsallad, granatäpplesirap och svart ris 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Nu kommer han dragandes med kålsalladen igen tänker du... Men denna gången har jag inte använt airfryern till just salladen och desutom är det finhackad vitlök i den 👌 Hur som helst mycket härliga smaker och färger på tallriken 🤩 🛒 Ingredienser 2 personer 2 bitar lax Chilisås Rödpepparmix Ris Sirap av granatäpple: Juice av granatäpple Sjöpungsfond Kokossocker Sallad: Grönkål 1 Vitlök solo 1 stånd Broccoli Röd spetskål (eller rödkål) Salt Smör 🔪 Tillagning Pensla laxen med chilisås och krydda med rödpepparmixen ⏲ Häll 2 dl av granatäpplejuicen i en kastrull och låt det reducera med en nypa socker och en skvätt sjöpung ⏲ Koka riset enligt anvisning ⏲ Ansa och dela broccolin i buketter och slanta stammen, lägg slantarna i en panna med en klick smör ⏲ Finhacka vitlök och tillsätt i pannan ⏲ Repa grönkålen och gå i med den i pannan

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Burgare och en liten julafton 🎅🍔 Klart tomten hellre vill ha burgare än risgrynsgröt 😃 Och tomten fick sällskap av sex hungriga som dessutom var nyfikna på paketen under minigranen 👍 Så det blev rätt enkla burgare utan krusiduller... Burgarfärs på högrev, potatobuns, ost och hemvevad dressing 😋 Sen fanns det picklad gurka, tomat, tryffelsås och lök för den som ville ha Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #foodlover #julafton #matinspo @lextbbq.se #instafood #hamburgare #smashburger @vaddogardsmejeri #burgare #matpassion #amatörkock @kvillesaluhall #instagood #hemmakock #endubbelcheese #matobak_se @akbarschark #ostburgare #matinspiration #högrev #smashatärgodast @audgeirrknives #matglädje #kockyoga #foodie #cheeseburgare #smashburgers @marine

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Vegetarisk Mapo Tofu 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Om du följt mig ett tag så har du garanterat stött på denna rätten några gånger 😃 Denna rätt som även kallas Koppärriga kärringens tofu är en riktigt smakrik och het historia... I originalet så används både kött och tofu men här har jag uteslutit köttet. En del av ingridienserna kan vara lite kluriga att hitta men finns oftast i välsorterade asiatiska butiker. 🛒 Ingredienser Ris 0,5 dl Fermenterade bönor (Douchi) 0,5 dl Bondbönor fermenterade med chili (Doubanjiang) Ett knippe Salladslök 2 tsk Sjöpungsfond 3 msk Japansk Soja 1 tsk Sesamolja 2 msk mirin 2 tsk Misopasta 1 msk Grön sichuanpeppar 1 tsk svart sichuanpeppar 5 cm Riven ingefära 2 Vitlök solo 500 g Tofu 2 dl vatten 1 msk Maizena Turbopeppar 🔪 Tillagning Koka riset ⏲ Rosta sichuanpeppar och mortla, hacka vitlök, riv ingefära och skär salladslöken i ca 3cm längder ⏲ Bönorna hackas ihop och steks hårt i sesamolja

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Lax med citronsås och rostad kålsallad 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat En riktigt smidig fiskrätt där det mesta sköter sig själv i airfryern... Lite av en repris på torskryggen med liknande tillbehör som jag lagade för ett litet tag sedan. Men här har vi kokt potatis istället och även citronsåsen är lite modifierad 👌 Och såklart är det ju lax istället för torskrygg 😃 🛒 Ingredienser 2 personer 2 bitar lax Potatis Grädde Olivolja Salt, peppar och eventuellt andra kryddor till laxen (jag använde Santa Maria Seafood & Fish) 𝓒𝓲𝓽𝓻𝓸𝓷𝓼å𝓼 1 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 dl finhackad dill 1 citron, både zest och saft 1 tsk sjöpungsfond 1 tsk musselpulver 𝓢𝓪𝓵𝓵𝓪𝓭 1 rödlök Äppelcidervinäger Dulsevinäger Brysselkål Grönkål Salt Olivolja 🔪 Tillagning Krydda laxen ⏲ Skala och skiva rödlöken tunt (gärna på mandolin) Blanda med vinäger i en liten skål ⏲ Ansa och dela brysselkålen på hälften, olja, salta och kör dem i

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Superenkel köttfri måndag ✨ Köpta samosas med potatisfyllning i airfryern, sallad och lite goda dippsåser 😋👌 Superenkelt och känns riktigt fräscht nu efter alla överdådiga julbord... Vill du också ha en Air Fryer från Cosori? Med min kod CG15 får du 15% rabatt och fri frakt på den hos Cosori Sverige. Detta gäller på samtliga produkter, även de som är nedsatta. Se även länk i min profil för fler grymma erbjudanden 🤩 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #köttfri #lagamat #hemlagat #matglädje #matkärlek #foodie #matinspiratör #food #amatörkock #hemmakock #vegetariskmiddag #middagstips #matpassion #matinspiration #foodlover #middag #matblogg #vegetarisk #matbild #lunchtips #matobak_se #vegeta

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ God Jul 🎅 Medan de flesta trillar köttbullar gjorde jag en laddning pannbiff igår... En hel del åkte ner i frysen och några avnjöts tillsammans med porterstekt lök, rårörda lingon och inlagd gurka 😋👌 🛒 Ingredienser ~13 pannbiffar 1 kg nötkött 4 gula lökar 5 potatisar, kokta 2 dl grädde 2 ägg 2 dl ströbröd 2 msk koncentrerad oxfond 1 msk soja 1 msk sjöpungsfond Smör Porterstekt lök 4 gula lökar En flaska porter En skvätt sjöpungsfond En skvätt soja Smör Kokossocker Tillbehör Kokt potatis Inlagd gurka Rårörda lingon 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 175 grader ⏲ Skala och riv två lökar, skala och finhacka två som du bryner i smör ⏲ Mosa potatisarna i en bunke där du blandar ner grädde, ägg, lök och ströbrödet ⏲ Ställ åt sidan och låt svälla en stund ⏲ Blanda köttfärsen med oxfond, sjöpung och soja, salta och peppra samt gå i med det som fått svälla och blanda ihop till en smet ⏲ Forma smeten till biffar och stek i smör ca 4 minuter på

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Stekt kimchi med färs 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Lite restfest på färsen som blev över från gårdagens Banh Mi 😋 Riktigt smakrikt och gott med både umami, hetta och syra... Och det är inte bara en smakrik måltid, det är även rena hälsoboosten 😉 För kimchi innehåller ju nyttiga mjölksyrebakterier som bidrar till matsmältningen och har även antiinflammatoriska egenskaper och skall kunna sänka kolesterolvärdet. Även det svarta riset har liknande positiva effekter samt innehåller antioxidanten antocyanin... Och som grädde på moset så innehåller bägge produkterna packat med vitaminer och mineraler 👌 Tänk på att färsen redan är smaksatt från gårdagens inlägg med soja, vitlök och ingefära... 🛒 Ingredienser 1 dl Svart ris 200 g färs 200 g kimchi ( ca en halv burk från @tistelvindab ) 3 salladslökar En skvätt sjöpungsfond 1 tsk kokossocker 1 msk sesamolja Spetskål (röd) 🔪 Tillagning Börja med att koka riset då det tar mi

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Banh Mi (på mitt sätt) 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Detta var banh(e)mi(g) hur gott som helst 😋👌 I samband med julboxen genom @tastebyglobe_sweden kom det även kallt tillägg med hjortfärs från @svensktgardsvilt.se och dulsevinäger av @nordicseafarm 🤩 Och med dessa produkter tänkte jag att Banh Mi skulle kunna vara något kul att ge sig på... Sagt och hjort så skred jag till verket och det blev så magiskt att du bara måste prova 😁 🛒 Ingredienser 2 dl vatten 1,5 msk kokossocker En skvätt sjöpungsfond En skvätt dulsevinäger (eller äppelcidervinäger) 1 msk ättiksprit 100 g rättika, tunt skivad 200 g morot, tunt skivade på längden 500 g hjortfärs (eller valfri favoritfärs) En skvätt sjöpungsfond 2 msk finriven färsk ingefära 1 vitlök solo, finriven 2 msk japansk soja 1 tsk chiliflakes 4 st minibaguetter (bakeup) Majonnäs Srirachasås 1 salladslök, i tunna ringar 1 kruka färsk koriander, finhackade stjälkar och resten gro

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Gillar du ost och chark? Jag gillar det inte, jag älskar det 🤩 I lördags lagades inte någon mat då vi var på julmarknad inne i människobyn (Göteborg)... Därefter ett besök på alltid lika mysiga köksbutiken Kök Etcetera dels för att handla en julklapp. Sedan passades det på att besöka Fiskbar 17 på Magasinsgatan för att ta en riktigt god lunch 😋 Och så botaniserade vi bland annat lite i saluhallen och plockade på oss massor med gottigheter. Med dessa gottigheter och lite sedan innan från Kville Saluhall så var kvällsmaten klar 😍 För hur gott låter det inte med lucques-oliver, torkat renkött, torkade fikon, engelsk cheddar, morbier, brillat savarin och culatello... Sedan såklart tillsammans med lite gott bröd och något gott i glaset 👌 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (t

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Torskrygg med pärstomp, citronsås och rostad kålsallad 👌 Veckans fredagsfirre blev torskrygg med potatismos, citronsås och en rostad kålsallad 😋 En härlig och lättlagad fiskrätt som passar perfekt till helgmat. Den friska smaken av citron, kapris och dill från såsen lättar upp rätten på ett magiskt sätt. Sedan har du den rostade kålsalladen som tillför lite nötiga toner. Kungligt gott helt enkelt om jag får säga det själv 😁 Ingen förrätt men det blev sjöpungssmör på crostinis under tiden som maten lagades... Till efterrätt blev det kokta bär marinerade med cointreau, glass, lättvispad grädde och kanderade popcorn 😋 🛒 Ingredienser 2 personer 250 g torskrygg Potatis Smör Grädde Salt Muskotnöt vitpeppar Olivolja 𝓒𝓲𝓽𝓻𝓸𝓷𝓼å𝓼 1 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 dl finhackad dill 1 dl kapris 1 citron, både zest och saft 1 tsk sjöpungsfond 1 tsk musselpulver 𝓢𝓪𝓵𝓵𝓪𝓭 1 rödlök Äppelcidervinäger Dulsevinäger 1/2 ts

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Fransk löksoppa 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Det är så gott med soppa i alla former och en god soppa passar ju bra idag då det är torsdag 😃 Egentligen skall det väl inte vara någon rödlök i denna soppan men det fanns en del rödlökar som behövde användas... Hursom helst blev det en värmande mustig soppa med nästan lite comfort-food känsla 👌 🛒 Ingredienser 1 kg lök, tunt skivad (gärna med mandolin) 1 vitlök solo, finhackad 5 dl kycklingbuljong 2 dl torrt vitt vin 1 msk sjöpungsfond 3 lagerblad Torkad timjan Vitvinsvinäger Peppar Olivolja Smör Ett par skivor gott lantligt bröd Rikligt med riven gruyèreost 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 275 grader ⏲ Lägg skivad lök och olja i en gryta med lock med låg värme så att löken blir riktigt mjuk, ca 30 minuter ⏲ När löken har mjuknat tar du bort locket och höjer värmen samt lägger i en klick smör. Fräs löken till den fått fin färg utan att brännas vid (rör om då och då) ⏲ Tillsätt de

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Plåtmat 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Snabbt och enkelt och minimalt med disk... Är inte det en perfekt vardagsmat när alla andra måsten gör sig uppmärksammade? 🛒 Ingredienser Korv Potatis Morot Rödlök Vitlök Broccoli Brysselkål Timjan (torkad) Persilja Salt & Peppar Senap (till servering) 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 225 grader ⏲ Skala potatisen, olja in den, krydda med peppar och skjutsa in i ugnen 10 minuter ⏲ Ansa brysselkålen, skala moroten, skiva stjälken till broccolin och koka upp snabbt någon minut i saltat vatten ⏲ Låt broccoli, morot, vitlök och brysselkål göra potatisen sällskap, krydda med timjan och salt. Lägg även korvarna på plåten och låt gå i ugnen ytterligare 15 minuter ⏲ Hacka persilja ⏲ Krydda eventuellt rotfrukterna och grönsakerna med salt och peppar 🛎 Servera korv med rotfrukter, grönsaker, persilja och en klick senap 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Bakad pastalåda 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Glad Lucia 🕯🕯🕯 (och du missar väl inte tävlingen i förra inlägget!) Enkel matlagning när den är som bäst! Med pasta och lite annat gött är vardagen räddad på nolltid... Kolla bara in denna snabba rätt som merpartten dessutom sköter sig själv i ugnen 👌 🛒 Ingredienser 500 g Pasta 1 burk dolmio pasta bake Skinka eller något annat gött Ett stånd broccoli En bit purjolök Basilika Sjöpungsfond Pecorino 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 200 grader ⏲ Skär broccolistammen i slantar och separera buketterna ⏲ Koka pastan något kortare än anvisning tillsammans med slantar från broccolistammen ⏲ Skär purjolöken i 0,5 cm skivor och finhacka basilikastjälkarna (spara några blad till servering) ⏲ Skär skinkan i mindre bitar (kan bytas ut mot något vegetariskt alternativ) ⏲ Smörj en ugnsfast form och lägg i broccoli, purjolök, basilikahacket, pasta och spreya allt med fond ⏲ Fördela över do

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Chana masala 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Chana masala eller chole masala är en indisk värmande gryta med kikärtor 👌 Mycket god och snabblagad mat... Dessutom blev det premiär att smaka på vår hemgjorda mango chutney (även om det kanske inte är det vanligaste tillbehöret till denna rätten) Vi gjorde även en snabb fuskraita med yoghurt, myntasås, spiskummin, salt och peppar (utan gurka denna gången) 🛒 Ingredienser 2 msk kokosolja (funkar med smör/ghee/rapsolja) 2 gullökar, hackade 1 vitlök solo, finhackad 3 fröna chili, hackade 2 msk riven ingefära 4 dl krossade tomater 2 tsk korianderfrön, mortlade 1 tsk chilipulver 2 tsk chole masala (eller garam masala) 2 burkar kokta kikärtor En skvätt sjöpungsfond En rejäl nypa bockhornsklöver, mortlad En kruka koriander (finhacka stjälkarna och lämna bladen till servering) 🔪 Tillagning Skölj och koka ris samt och hacka/riv/mortla för grytan ⏲ Hetta upp en gryta, lägg i fettet och

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Tonkatsu 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Med inspiration från @jenniewallden och lite eget hittepå blev det tonkatsu igår. Vid det här laget vet nog de flesta vad det är men om du inte känner till det så är det japansk schnitzel som vanligtvis görs på skinkinnanlår där det är såsen som gör den stora skillnaden. Här har jag gjort det på kalv och laborerat lite med såserna 😋 Har du provat Tonkatsu? 🛒 Ingredienser Ris 4 skivor kalvinnanlår (ca 150 g styck) 1,5-2 dl mjöl 3-4 dl pankoströbröd 2 ägg Tonkatsusås 2 msk japansk soja 1 tsk kokossocker 1 dl chilisås 1 msk mirin 1 tsk sjöpungsfond 2 msk worcestershire sås 1 msk riven ingefära 1 msk riven vitlök Kålsallad 0,5 spetskål 3 msk asiatisk dressing 1 msk japansk soja 2 tsk sesamolja 1 tsk vitvinsvinäger (hade inte risvinäger) 1 tsk sjöpungsfond 0,5 tsk kokossocker Senapscreme 1,5 dl creme fraiche 0,5 dl majonnäs 1 tsk sjöpungsfond Senapspulver Svartpeppar Salt Till serve

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Fredagsfisken 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Pasta är ju en underbar vardagsräddare, men det smakar gott även på helgen 👌 Med både hälleflundra, sardeller, musselpulver och sjöpungskräm får du mycket härliga smaker från havet 🤩 Det kanske blir din lördagsfirre? 🛒 Ingredienser Spaghetti 400 g hälleflundra 2 msk extra virgin olivolja 1 vitlök solo 3 sardellfiléer i olja 400 g hela skalade tomater 1 tsk Sjöpungskräm 2 tsk Musselpulver 1 dl vitt vin 10 cm Purjolök Persilja, finhackad Citronzest Peppar Salt 🔪 Tillagning Koka pasta något kortare än anvisning ⏲ Skär fisken i tärningar och purjolöken i 1 cm skivor ⏲ Pressa vitlöken i en stekpanna med olivolja. Tillsätt sardeller och låt dem smälta ⏲ Fräs purjolök i oljan på medelvärme utan att det tar färg ca 5 min ⏲ Tillsätt tomaterna (och dela på dem), sjöpung samt musselpulver och låt puttra på låg värme i 2-3 minuter under omrörning ⏲ Häll i det vita vinet, vänta i cirka t

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Oxfilé med pepparsås 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Eftersom det är mittwoch (onsdag på utrikiska) och piglördag passar det väl bra med lite extra gott 😋 Vad äter/åt du för smaskens idag? 🛒 Ingredienser Oxfilé Potatis Brysselkål Lök Grönpeppar Vitpeppar Rödpeppar Svartpeppar Cognac Grädde Umamifond (Sjöpung vet du väl) 🔪 Tillagning Hacka löken fint och fräs den mjuk utan att den tar färg ⏲ Gå i med rikligt med peppar, en skvätt cognac, generöst med grädde och en skvätt sjöpung. Låt reducera under omrörning ⏲ Skala och klyfta/halvera potatis och brysselkål, koka brysselkålen någon minut i saltat vatten ⏲ Lägg potatis på en plåt och skjutsa in i ugnen på 225 grader ⏲ När det gått 10 minuter får potatisen sällskap i ugnen av brysselkålen ytterligare 10-15 minuter ⏲ Stek köttet till önskad stekgrad 🛎 Servera köttet med såsen, potatisen och brysselkålen 👌 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.rea

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Tonfisktoast med avokado och tomat 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat En riktigt god macka kan verkligen vara svårslagen och samtidigt enkelt. Här är ett recept på toast som du garanterat kommer gilla 😋🐟🥑⁠ För du har redan testat hot tuna melt, och även ätit en och annan avokadotoast... Men att i princip kombinera dessa är en succé 👌 🛒 Ingredienser 1 burk Tonfisk i vatten 1 rödlök 0,5 dl creme fraiche 0,5 dl majonnäs 1 msk sriracha 1 msk inlagd kapris 1 tsk dijonsenap 1 msk inlagd jalapeno 1 tsk sjöpungsfond 1 klyfta vitlök 1 kruka persilja salt peppar 0,5 tomat 2 avokado 4 skivor bröd 🔪 Tillagning Låt tonfisken rinna av väl ⏲ Finhacka rödlök och persilja och lägg i en skål ⏲ Lägg i tonfisken, pressa i vitlök och rör om ordentligt ⏲ Blanda ner creme fraiche, majonnäs, sriracha, senap och sjöpung ⏲ Hacka kapris och jalapeno och tillsätt även det ⏲ Smaka av med sjöpung/salt och peppar ⏲ Rosta bröd och lägg på en rejäl klick

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Pasta med tångpesto 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Spännande eller hur 😃 Det tyckte i alla fall jag... För ett tag sen kom det ju hållbarhetslådor från @tastebyglobe_sweden där det bland annat fanns tångpesto från @nordicseafarm Så det fick bli en supergod pasta med denna peston toppad med parmesan och chiliflakes 👌😋 🛒 Ingredienser Pasta Pesto (tångpesto) Grädde Umamifond Parmesan Chiliflakes 🔪 Tillagning Koka pastan något kortare än anvisning ⏲ Lägg i pesto och grädde i en panna och värm på ⏲ Tillsätt umamifond i pannan ⏲ När pastan nästan är klar tar du 1,5-2 dl av pastavattnet som får gå i pannan ⏲ Dränera pastan från vatten och vänd ner den i peston 🛎 Servera pastan med parmesan och chiliflakes 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Chilibakad lax med asiatisk sallad 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Veckans fredagsfirre blev chilibakad lax med asiatisk sallad 😋 När jag träffade Johan från @butcher_block_gbg på @julihaga_2022 förra helgen tipsades han om såsen just till lax.... Det blev mycket smakrikt och riktigt saftig fisk... Dessutom så extremt enkelt då den nya airfryern från @cosorisverige gjorde en hel del av jobbet 👌 Dressingen från Felix var väl helt okey, men då jag är en sucker för tryck i smakerna så fick det gå i lite extra... Resultatet då? Ett önskemål av den bättre hälften att jag skall laga samma redan nästa helg 🤩 🛒 Ingredienser Ris ( från @sbdspices ) Lax Chilisås ( från @butcher_block_gbg ) Salt och peppar ( från @khmer_pepper ) 𝕊𝕒𝕝𝕝𝕒𝕕 En näve Sockerärtor (strimlad) 0,5 Morot (strimlad) Algsallad 1 Röd chili (hackad) 1 mindre Brocolli (fint skuren) 0,5 kruka Koriander (hackad) 𝔻𝕣𝕖𝕤𝕤𝕚𝕟𝕘 En skvätt Sjöpungsfond ( frå

https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🔝 Topp 9 November 🔝 Redan December.... Var tar tiden vägen? Det är ändå lite skrämmande vad tiden går fort 😱 Men ett ljus i mörkret är i alla fall att se alla era likes, kommentarer och eran egen inspiration 🙏 Tusen tack för att du följer mig och supporterar med så stort engagemang på mina inlägg 🤗 Samtidigt är jag ödmjukt tacksam att jag som hobbykock kan sprida inspiration och dela med mig av mina påhitt 😍 Här är i alla fall ett collage av mina topp 9 mest gillade inlägg under November månad 🌟 Vilken var din favorit bland dessa inläggen? ⏪ Svep för fler bilder ⏩ 1 Långbakad Fläsksida med Bao Buns 🥩 2 Mangogryta med Halloumi 🥭 3 Fiskgratäng 🐟 4 Hälleflundra med vitvinsås och pressad potatis 🐟 5 Avokadopasta 🥑 6 Julbak 🎅 7 Pasta Salsiccia 🍝 8 Halloumi Tikka Masala 🔥 9 Vegetarisk Wok med Tofu 🍛 Och det finns recept till samtliga inlägg, om du bläddrar i flödet så hittar du 👍 Follow 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Fo