https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Oxfilé med pepparsås 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Eftersom det är mittwoch (onsdag på utrikiska) och piglördag passar det väl bra med lite extra gott 😋 Vad äter/åt du för smaskens idag? 🛒 Ingredienser Oxfilé Potatis Brysselkål Lök Grönpeppar Vitpeppar Rödpeppar Svartpeppar Cognac Grädde Umamifond (Sjöpung vet du väl) 🔪 Tillagning Hacka löken fint och fräs den mjuk utan att den tar färg ⏲ Gå i med rikligt med peppar, en skvätt cognac, generöst med grädde och en skvätt sjöpung. Låt reducera under omrörning ⏲ Skala och klyfta/halvera potatis och brysselkål, koka brysselkålen någon minut i saltat vatten ⏲ Lägg potatis på en plåt och skjutsa in i ugnen på 225 grader ⏲ När det gått 10 minuter får potatisen sällskap i ugnen av brysselkålen ytterligare 10-15 minuter ⏲ Stek köttet till önskad stekgrad 🛎 Servera köttet med såsen, potatisen och brysselkålen 👌 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #matglädje #klyftpotatis #recept #matblogg #gottattäta #matlagningsglädje #hemlagat #dagensmat #kockyoga #matälskare #oxfile #rostadpotatis #matpassion #pepparsås #livsnjutning #foodiesofsweden #hemmakock#matglede #receptsamlingar #älskarmatlagning #amatörkock #matlagningsomterapi #minmatlagning #matkärlek #matinspiratör #brysselkål #matobak_se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Cl34-qCM0BC/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger