https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Fredagsfisken 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Pasta är ju en underbar vardagsräddare, men det smakar gott även på helgen 👌 Med både hälleflundra, sardeller, musselpulver och sjöpungskräm får du mycket härliga smaker från havet 🤩 Det kanske blir din lördagsfirre? 🛒 Ingredienser Spaghetti 400 g hälleflundra 2 msk extra virgin olivolja 1 vitlök solo 3 sardellfiléer i olja 400 g hela skalade tomater 1 tsk Sjöpungskräm 2 tsk Musselpulver 1 dl vitt vin 10 cm Purjolök Persilja, finhackad Citronzest Peppar Salt 🔪 Tillagning Koka pasta något kortare än anvisning ⏲ Skär fisken i tärningar och purjolöken i 1 cm skivor ⏲ Pressa vitlöken i en stekpanna med olivolja. Tillsätt sardeller och låt dem smälta ⏲ Fräs purjolök i oljan på medelvärme utan att det tar färg ca 5 min ⏲ Tillsätt tomaterna (och dela på dem), sjöpung samt musselpulver och låt puttra på låg värme i 2-3 minuter under omrörning ⏲ Häll i det vita vinet, vänta i cirka två minuter och lägg sedan i den tärnade fisken försiktigt i stekpannan ⏲ Fortsätt att steka i 5–6 minuter, smaka av med peppar och salt. Strö över finhackad persilja i slutet av kokningen (spara lite persilja till garnering) ⏲ När pastan nästan är klar tar du 1,5-2 dl av pastavattnet till pannan ⏲ Häll av vattnet till spaghettin och rör ner pastan i pannan med fisken 🛎 Servera pastan med fisken, persilja och lite citronzest 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #minmatlagning #matglädje #älskarmatlagning @hisingensfisk #fredagsfisken #matlagningärkul @audgeirrknives #amatörkock #fredagsfirren @vargenthor #hygge #fredagsfisk @khmer_pepper #matinspo #fredagsmat @marinetaste #kockyoga #fisktillmiddag @musselfeed #fredagsfeeling #matinspiration #enkelmatlagning #fredagsmys #hemmakock #matlagningsglädje #recept #matlagning #matobak_se #middag #matinspiratör #helgmat #matlagningsinspiration #hemlagat #matlagningstips #middagstips #matpassion https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Cl9O2ivDWU5/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger