ICYMI:
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ đŸ”„ DEN HÄR RÄKPASTAN GÖR DU OM – JAG LOVAR

Jag sĂ„g ett tips hos @fiasfoodetc pĂ„ rĂ€kpasta… och blev riktigt sugen pĂ„ nĂ„got liknande.

Och det hÀr blev löjligt gott.
Snabbt, enkelt, och med sĂ„ mycket smak att det kĂ€nns som nĂ„got du bestĂ€llt pĂ„ restaurang 👌

Min version dÄ? Lite sting, mycket umami och perfekt balans mellan hetta och sÀlta.
🍝 Resultatet: en krĂ€mig, het och vitlöksdoftande rĂ€kpasta som Ă€r klar pĂ„ tiden det tar att koka pastan.

🛒 Ingredienser (2 portioner)�
Pasta�
4 vitlöksklyftor, finhackade�
1 burk Mutti Arrabbiata (eller krossade tomater plus sÄ mycket chili du vill ha)�
0,5 tsk musselsalt provencal frÄn @musselfood
RÀkor frÄn @coldwaterseafood� Persilja

đŸ”Ș Gör sĂ„ hĂ€r�
1️⃣ Koka pastan i rejĂ€lt saltat vatten�
2️⃣ FrĂ€s vitlöken i olivolja tillsammans med musselsaltet�
3️⃣ HĂ€ll i arrabbiata-sĂ„sen + en skvĂ€tt pastavatten�
4️⃣ VĂ€nd ner pastan i sĂ„sen�
5️⃣ Rör ner rĂ€korna precis pĂ„ slutet�
6️⃣ Toppa med persilja

✨ Tips:� LĂ„t inte rĂ€korna koka – dĂ„ blir de sega. De ska bara bli varma i sĂ„sen.

đŸ’Ÿ Spara detta – det hĂ€r Ă€r en sĂ„n rĂ€tt du kommer vilja göra igen.
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/


https://www.instagram.com/p/DWgx2xBCG-u/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Kommentarer

Skicka en kommentar

PopulÀra inlÀgg i den hÀr bloggen

Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Första april men detta Ă€r ingen luring... 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 MARS 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, bĂ„de nytillkomna och ni som hĂ€ngt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer đŸ€© Ni Ă€r helt grymma och peppar mig att fortsĂ€tta inspirera 🙌 HejdĂ„ Mars och vĂ€lkommen April 🌞😎 HĂ€r Ă€r de nio bilder som ni gillade mest under Mars 1. Vegetariska tacos 2. Nyponbröd 3. Okonomiyaki 4. HĂ€lleflundra 5. VĂ„fflor och champagne 6. Bergtunga med sandefjordssĂ„s 7. Choklad 8. Gös med sparris och brynt smör 9. Pasta med salsiccia Vilket var ditt favoritinlĂ€gg? Om du uppskattar mina inlĂ€gg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ LĂ€gger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Gillar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 👍 Sparar recept frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 🍝 Kommenterar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 💬 Delar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat đŸ€© #matkreatör ...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ IgĂ„r blev det en heldag i matens tecken – först pĂ„ @grillatmassan dĂ€r jag sprang pĂ„ en massa hĂ€rligt folk, sniffade mig igenom rök, glöd och smakprov som en lycklig tax đŸŸ och testade bĂ„de öl och nya prylar Sen vidare till stugan för poddinspelning med @hantverksbira.craft.beer – vi snackade ost & öl-matchningar med godsaker frĂ„n @cityysterietgbg och @tvafetagrisar. Ost + öl = alltid en bra kombination đŸ§€đŸ» NĂ€r vi var klara sĂ„ det var bara att tĂ€nda upp grillen och gĂ„ pĂ„ nĂ€sta grej, grillad marulk med italiensk potatis och gremolatakrĂ€m. Marulken kommer frĂ„n @hisingensfisk – sĂ„ sjukt bra textur, nĂ€stan som köttig torsk med semesterkĂ€nsla. 🛒 Marulk (ful men god) @peka_potatis med italiensk kryddning – in i airfryern sĂ„ sköter den resten GremolatakrĂ€m: spenat, honung, rapsolja smaksatt med citron, vitlök, persilja, lite salt och peppar đŸ”Ș Grillad marulk Ă€r faktiskt lĂ€ttare Ă€n man tror – bara salt, rödpeppar mix, lite olj...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Smashade burgare i storm 🌬️đŸ”„ Det var bestĂ€mt sen tidigare – det skulle brassas burgare nĂ€r grabben med familj rullade in. Och nĂ€r man lovat burgare, ja dĂ„ blir det burgare. Oavsett vĂ€der. Men alltsĂ„… det blĂ„ste sĂ„pass att smashjĂ€rnet nĂ€stan funkade som segel. Grillen fick flyttas till lĂ€sidan av stugan (vilket var mer symboliskt Ă€n faktiskt hjĂ€lpsamt), men med lite vilja och mycket hunger sĂ„ löste det sig Ă€ndĂ„. Och jĂ€klar vad det blev bra. đŸœ Smashburgare deluxe 🛒 – Nymald burgarfĂ€rs pĂ„ högrev & bringa frĂ„n @akbarschark (@kville_saluhall) – VĂ€ddö burgarost frĂ„n @vaddogardsmejeri⁠ – Isad rödlök (för crunch och syra) – Hemgjord dressing med sting (och jag övervĂ€gde att dricka upp resten…) – Aviko pommes frĂ„n @aviko_sverige đŸ”Ș Smashades pĂ„ stekhĂ€ll frĂ„n @kockumsjernverk Och efter maten? DĂ„ gick de yngsta barnbarnen loss med fĂ€rgpennor och gjorde tavlor till stugan. Fina grejer, bĂ„de pĂ„ tallriken och vĂ€ggen. Vad ty...
LĂ€s mer