ICYMI:
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ đČđœđ„ Helstekt dorada med tvĂ„ personligheter – frisk & het
Kan du inte vÀlja mellan friskt eller sting? Gör bÄda.
I samarbete med @chilecoab
IgĂ„r blev det en fredagsfirre som nĂ€stan tog över hela köket. Hel dorada som Ă„kte in i ugnen – och kom ut som tvĂ„ helt olika smakvĂ€rldar pĂ„ samma tallrik.
Den ena halvan: syrlig, örtig och pigg som ett friskt havsbad.
Den andra: varm, rökig och chilihet pĂ„ det dĂ€r sĂ€ttet som kĂ€nns som en varm passionerad kram đżđ„
Hemligheten Àr att lÄta fisken bakas i ugnen med La Costeñas fantastiska salsor. Köttet suger Ät sig alla smaker och blir sÄ saftigt att det faller isÀr av sig sjÀlvt. Till detta? KrÀmiga refried black beans spetsade med fÀrsk vitlök och en pigg, frÀsch vit sÄs.
đ SPARA RECEPTET (Du mĂ„ste testa detta!)
đ Du behöver:
đ 1 hel Dorada (per person)
đż La Costeña Salsa Verde (för den gröna, friska sidan)
đ¶️ La Costeña Salsa Casera (för den röda sidan med lite sting)
đ« La Costeña Refried Black Beans
đ§ FĂ€rsk vitlök, salt, peppar & olivolja
đ„ Creme fraiche
đ« MajonnĂ€s
đđ© Lime
đšđł SĂ„ gör du:
SĂ€tt ugnen pĂ„ 200°C. Salta och peppra fisken generöst in- och utvĂ€ndigt.
Fyll buken med Salsa Verde för syra inifrÄn.
Pensla utsidan tjockt med röd salsa.
Baka i ugnen ca 20-25 min tills köttet Àr genomstekt men saftigt.
Blanda ihop lika delar creme fraiche, majonnÀs samt salsa verde och smaka av med lime.
VÀrm bönorna och riv ner en klyfta fÀrsk vitlök.
Lyft fileerna frÄn benen och lÀgg salsa verde pÄ den ena och röd salsa pÄ den andra.
Servera med refried beans och kĂ€nn smakexplosionen đ
Den stora frĂ„gan Ă€r... Vilken sida börjar du pĂ„ ikvĂ€ll? Den gröna eller den röda? đđ„
(Salsorna och refried beans frĂ„n @lacostenamexican Ă€r bara början – @chilecoab har ett helt skafferi av mexikanska favoriter att upptĂ€cka.)
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/DVAXRFvCK26/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ đČđœđ„ Helstekt dorada med tvĂ„ personligheter – frisk & het
Kan du inte vÀlja mellan friskt eller sting? Gör bÄda.
I samarbete med @chilecoab
IgĂ„r blev det en fredagsfirre som nĂ€stan tog över hela köket. Hel dorada som Ă„kte in i ugnen – och kom ut som tvĂ„ helt olika smakvĂ€rldar pĂ„ samma tallrik.
Den ena halvan: syrlig, örtig och pigg som ett friskt havsbad.
Den andra: varm, rökig och chilihet pĂ„ det dĂ€r sĂ€ttet som kĂ€nns som en varm passionerad kram đżđ„
Hemligheten Àr att lÄta fisken bakas i ugnen med La Costeñas fantastiska salsor. Köttet suger Ät sig alla smaker och blir sÄ saftigt att det faller isÀr av sig sjÀlvt. Till detta? KrÀmiga refried black beans spetsade med fÀrsk vitlök och en pigg, frÀsch vit sÄs.
đ SPARA RECEPTET (Du mĂ„ste testa detta!)
đ Du behöver:
đ 1 hel Dorada (per person)
đż La Costeña Salsa Verde (för den gröna, friska sidan)
đ¶️ La Costeña Salsa Casera (för den röda sidan med lite sting)
đ« La Costeña Refried Black Beans
đ§ FĂ€rsk vitlök, salt, peppar & olivolja
đ„ Creme fraiche
đ« MajonnĂ€s
đđ© Lime
đšđł SĂ„ gör du:
SĂ€tt ugnen pĂ„ 200°C. Salta och peppra fisken generöst in- och utvĂ€ndigt.
Fyll buken med Salsa Verde för syra inifrÄn.
Pensla utsidan tjockt med röd salsa.
Baka i ugnen ca 20-25 min tills köttet Àr genomstekt men saftigt.
Blanda ihop lika delar creme fraiche, majonnÀs samt salsa verde och smaka av med lime.
VÀrm bönorna och riv ner en klyfta fÀrsk vitlök.
Lyft fileerna frÄn benen och lÀgg salsa verde pÄ den ena och röd salsa pÄ den andra.
Servera med refried beans och kĂ€nn smakexplosionen đ
Den stora frĂ„gan Ă€r... Vilken sida börjar du pĂ„ ikvĂ€ll? Den gröna eller den röda? đđ„
(Salsorna och refried beans frĂ„n @lacostenamexican Ă€r bara början – @chilecoab har ett helt skafferi av mexikanska favoriter att upptĂ€cka.)
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/DVAXRFvCK26/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar