https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🌅 GrillkvĂ€ll i höstluften! 🍂

Idag blev det en repris frĂ„n förrförra helgen: saftig entrecĂŽte med en underbar trattkantarellsĂ„s! 🍖🍄

Det Àr nÄgot magiskt med att grilla pÄ hösten, nÀr luften Àr krispig och doften av grillat sprider sig.

Och Ă€nnu bĂ€ttre med sĂ€llskap av bĂ„de sonen, barnbarnet bonus barnbarn och bĂ€ttre hĂ€lften sĂ„klart ❤️

Jag började med att marinera entrecĂŽten i en marinad som jag köpt pĂ„ @koketcetera Efter en stund pĂ„ grillen fick köttet den perfekta grillningen och var sĂ„ mört att det nĂ€stan smĂ€lte i munnen! 😍

Till detta gjorde jag en hĂ€rlig trattkantarellsĂ„s. Jag frĂ€ste fĂ€rska trattkantareller med lök och vitlök, tillsatte grĂ€dde och en skvĂ€tt rom för att fĂ„ fram de dĂ€r rika smakerna. SĂ„sen blev krĂ€mig och smakfull – en perfekt match till köttet!

För att göra mĂ„ltiden komplett grillade jag majskolvar tills de fick en fin gyllene yta. Det Ă€r verkligen en smakexplosion nĂ€r man biter i en varm majskolv med lite salt! đŸŒœ✨

Och för de som inte Ă€r sĂ„ förtjusta i svamp (jag ser er dĂ€r! 😄) hade jag Ă€ven en söt och rökig BBQ-sĂ„s som alternativ.

Att dela denna middag med familjen var pricken över i:et. Det Ă€r de gemensamma stunderna runt bordet som gör matlagningen sĂ„ speciell. ❤️

#grillkvÀll
#entrecote
#trattkantarell
#majskolvar
#klyftpotatis
#matlagning
#hösten
#godmat
#matglÀdje
#matobak_se
#entrecĂŽte
#helg
#matfoto
#kött
#potatis
#middagstips
#middagstipset
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/


https://www.instagram.com/p/DAd7QbKiC8Q/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Kommentarer

Skicka en kommentar

PopulÀra inlÀgg i den hÀr bloggen

Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kolja med klyftpotatis, grönkĂ„lschips och örtmajonnĂ€s [Recept 📝] GĂ„rdagens middag förenade delikatessen av havet med grönkĂ„l och en frĂ€sch örtmajonnĂ€s. Smörstekt kolja serverad med klyftpotatis som fĂ„tt gĂ„ ihop med purjolök och grönkĂ„l i airfryern och en klick örtmajonnĂ€s som fullĂ€ndar rĂ€tten med sin frĂ€schör 🌿🐟 Denna mĂ„ltid Ă€r inte bara en fröjd för smaklökarna utan ocksĂ„ för övriga sinnen med texturer och krĂ€mighet.. Perfekt för de dĂ€r dagarna nĂ€r man lĂ€ngtar efter nĂ„got lĂ€tt men Ă€ndĂ„ otroligt smakrikt. Vilken skulle vara din favoritört i majonnĂ€sen? 🛒 Ingredienser Kolja Potatis Purjolök, finhackad GrönkĂ„l, repad ÖrtmajonnĂ€s MajonnĂ€s Dill, finhackad GrĂ€slök, finhackad Citronzest đŸ”Ș Tillagning Skala och lĂ€gg potatisen i vatten minst 20 minuter ⏲ Blanda ihop örtmajonnĂ€sen ⏲ Krydda fisken ⏲ Skölj och torka potatisen torr, vĂ€nd potatis med purjolök och grönkĂ„l i lite olivolja och salt ⏲ Kör potatisen, ...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Första april men detta Ă€r ingen luring... 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 MARS 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, bĂ„de nytillkomna och ni som hĂ€ngt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer đŸ€© Ni Ă€r helt grymma och peppar mig att fortsĂ€tta inspirera 🙌 HejdĂ„ Mars och vĂ€lkommen April 🌞😎 HĂ€r Ă€r de nio bilder som ni gillade mest under Mars 1. Vegetariska tacos 2. Nyponbröd 3. Okonomiyaki 4. HĂ€lleflundra 5. VĂ„fflor och champagne 6. Bergtunga med sandefjordssĂ„s 7. Choklad 8. Gös med sparris och brynt smör 9. Pasta med salsiccia Vilket var ditt favoritinlĂ€gg? Om du uppskattar mina inlĂ€gg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ LĂ€gger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Gillar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 👍 Sparar recept frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 🍝 Kommenterar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 💬 Delar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat đŸ€© #matkreatör ...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ IgĂ„r blev det en heldag i matens tecken – först pĂ„ @grillatmassan dĂ€r jag sprang pĂ„ en massa hĂ€rligt folk, sniffade mig igenom rök, glöd och smakprov som en lycklig tax đŸŸ och testade bĂ„de öl och nya prylar Sen vidare till stugan för poddinspelning med @hantverksbira.craft.beer – vi snackade ost & öl-matchningar med godsaker frĂ„n @cityysterietgbg och @tvafetagrisar. Ost + öl = alltid en bra kombination đŸ§€đŸ» NĂ€r vi var klara sĂ„ det var bara att tĂ€nda upp grillen och gĂ„ pĂ„ nĂ€sta grej, grillad marulk med italiensk potatis och gremolatakrĂ€m. Marulken kommer frĂ„n @hisingensfisk – sĂ„ sjukt bra textur, nĂ€stan som köttig torsk med semesterkĂ€nsla. 🛒 Marulk (ful men god) @peka_potatis med italiensk kryddning – in i airfryern sĂ„ sköter den resten GremolatakrĂ€m: spenat, honung, rapsolja smaksatt med citron, vitlök, persilja, lite salt och peppar đŸ”Ș Grillad marulk Ă€r faktiskt lĂ€ttare Ă€n man tror – bara salt, rödpeppar mix, lite olj...
LĂ€s mer