https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Rökt makrill med ljummen potatissallad

En riktig höjdare på middagsbordet - rökt makrill med ljummen potatissallad!

Tänk er den där mjuka, rökiga makrillen, fullproppad med smak. Den ljumma potatissalladen med krispiga grönsaker och en krämig dressing som gifter sig perfekt med allt. Det var en riktig explosion av smaker i munnen!

Det bästa av allt är att det inte tar lång tid alls att laga.

Dessutom kan du variera grönsakerna i potatissalladen efter eget tycke.

🛒 Ingredienser
Makrillfiléer
0,5 kg Potatis
3 st Morot
0,5 knippe Sparris
0,5 knippe Rädisor, halverade
3 st Schalottenlök, i ringar
2 msk Kapris
Gräslök, finhackad
Dill, finhackad
1 msk Äppelcidervinäger
1 msk Dijonsenap
1 tsk Picklade senapskorn
0,5 dl Olivolja
1 dl Gräddfil
1 msk Pepparrot
Salt och peppar

🔪 Tillagning
Blanda gräddfil och pepparrot och låt stå kallt
⏲
Borsta och skrubba eller skala potatisen. Skär potatisen i mindre bitar och koka den mjuk i lättsaltat vatten
⏲
När det är 5 minuter kvar av potatisen lägger du i morötterna och sedan sparrisen när det är 1,5-2 minuter kvar
⏲
Blanda vinäger, senap och salt i en bunke, vispa i oljan
⏲
Vänd ner potatisen och blanda runt
⏲
Blanda i morot, rädisor, lök, sparris, kapris, dill och gräslök
🛎
Servera makrillen med potatissallad och pepparrotskräm
🍽

Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli väldigt glad om du;

Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨
Gillar 👍
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🕊
Sparar recept 💌

#middag
#matlagning
#hemlagat
#gott
#röktmakrill
#potatissallad
#ljummen
#snabbt
#enkelt
#gott
#inspiration
#makrill
#pepparrot

@koketcetera
@kville_saluhall
@audgeirrknives
@hisingensfisk
@marinetaste
@pronofa.no
@lissellas.senap
@cajompepparrot
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/


https://www.instagram.com/p/C9h-fLDC0kV/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger