https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🐟 Smörstekt Uer, Vit Sparris och CitronkrĂ€m med ramslök đŸ‹đŸŒ±⁠

IgĂ„r blev det uer som fredagsfirre och till den vit fĂ€rsk sparris samt en citronkrĂ€m med ramslök 😋👌⁠

Uer Ă€r en mycket trevlig fisk, bĂ„de smakrik och speciell med sitt rödaktiga skinn.⁠
Den pĂ„minnner lite om abborre i smaken och har ett fast kött.⁠

Denna djuphavsfisk som förekommer i alla vĂ„ra vatten runt om i vĂ€rlden, kallas Ă€ven kungsfisk och rödfisk. ⁠


🛒 Ingredienser⁠
Potatis⁠
UerfilĂ©⁠
Vit fĂ€rsk sparris⁠
Smetana⁠
Citron, zest och saft⁠
Ramslök, finhackad⁠
Rödpepparmix⁠
Olivolja⁠
Salt⁠

đŸ”Ș Tillagning⁠
Sjud sparris i vatten, salt samt hĂ€lften av citronsaften⁠
⏲⁠
Koka potatisen⁠
⏲⁠
Stek fisken i smör pĂ„ skinnsidan och ös fisken hela tiden⁠
⏲⁠
Blanda smetana med ramslök plus resten av citronsaften, zesten och rödpeppar (smaka av med salt)⁠
🛎⁠
Servera fisken med potatis, sparris, ramslökskrĂ€m och sallad⁠
đŸœ⁠

Missa inte nĂ„got inlĂ€gg eller recept genom att⁠
Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨⁠

#smörstektuer⁠
#uer⁠
#rödfisk⁠
#kungsfisk⁠
#vitsparris⁠
#citronkrĂ€m⁠
#ramslök⁠
#hemlagat⁠
#sĂ€songsmat⁠
#sparris⁠
#fisktillmiddag⁠
#fredagsfirren⁠
#fredagsfisken⁠
#matobak_se
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/


https://www.instagram.com/p/C6iV8k2Mccx/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Kommentarer

PopulÀra inlÀgg i den hÀr bloggen