https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ đœ️ Grekisk Pytt med en twist av Farmers & Chefs Greek Tray đ„©
Lördagens smakresa fortsatte med en fusion av smaker!
Det blev en variant pÄ Farmers & Chefs Greek Tray serverad med bÄde Flapstek & Flankstek...
Till det blev det en krĂ€mig vitlöksdoftande tzatziki đ§
Detta sköljdes ner med ett spanskt rödpang đ·
đ Ingredienser
Greek Tray-marinad
Potatis
Zucchini
Rödlök
Paprika
Citron
Morötter
Bönor
SvartkÄl
Topping:
Fetaost
Oliver
Persilja
Flapp och flankstek
Tzatziki:
Grekisk yoghurt
Vitlök
Gurka
Dill
Olivolja
Citronsaft
Salt & Peppar
Sjöpungsfond
Olivolja
đȘ Tillagning
LÀgg alla grönsaker pÄ en plÄt tillsammans med vita bönorna
⏲
HÀll över marinaden och vÀnd runt ordentligt
⏲
Rosta i mitten av ugnen pÄ 200C i ca 30 minuter
⏲
Stek köttet som du vill ha det (jag stekte i talg)
⏲
Smula över fetaost och fördela oliver
⏲
SÀtt tillbaka plÄten i ugnen i 5 minuter
⏲
Toppa med köttet och persilja
đ
Servera tillsammans med tzatziki
đœ️
#grekiskpyttfusion
#farmersandchefs
#smakbox
#smakboxfavoriter
#smakboxtips
#smakboxstund
#smakboxinspiratör
#smakboxrecept
#grekiskasmaker
#fetaost
#tzatziki
#recept
#grekiskt
#grekiskmat
#matobak_se
#matgladagbg
@kville_saluhall
@akbarschark
@farmersandchefs.se
@smakbox
@khmer_pepper
@marinetaste
@kockumsjernverk
@conantswe
@koketcetera
@kullagourmet
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/C0w7fxVs5y4/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar