https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Gnocchi med krämig tomatsås [Recept 📋]
Tog en laddning av tomaterna jag fick av en kompis och lagade en riktigt krämig tomatsås till gnocchi 👌
Testa detta och tagga gärna mig när du gör det 🤠
🛒 Ingredienser
Gnocchi ( jag använde färdigköpta från @nonna.elide )
4 schallottenlökar, finhackade
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 dl torrt vitt vin
7 dl krossade tomater
3 msk tomatpuré
2 msk paprikakräm
En skvätt sjöpungsfond
1 tsk chiliblandning med timjan och rosmarin
Citron, zest
Persilja, finhackade stjälkar och resten grovt hackat
🔪 Tillagning
Fräs lök med chiliblandning tills löken blivit glansig och mjuk utan att den tagit färg
⏲
Häll på vinet och låt koka in i löken
⏲
Gå i med tomatpuré & paprikakräm och fräs runt en stund
⏲
Tillsätt krossade tomater, persiljestjälkar samt sjöpung och låt reducera till önskad konsistens
⏲
Koka gnocchin och blanda ner dem i tomatsåsen
🛎
Servera gnocchi med tomatsås och toppa med lite zest samt persilja
🍽
Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli jätteglad om du;
Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨
Gillar 👍
Sparar recept 🍝
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🤩
Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟
#gnocchi
#tomatsås
#recept
#receptkreatör
#recepttips
#sparaochlaga
#middagsinspo
#matinspo
#matpassion
#matbild
#kockyoga
#matinspiration
#matglädje
#hemmakock
#amatörkock
#hemlagat
#matobak_se
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CzrXaxPsLGc/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar