https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Ramslökssoppa med sparris Testa denna ramslökssoppa med sparris! Kombinationen med den färska sparrisen och ramslöken är verkligen toppen 👌 Detta är en rätt som passar lika bra som förrätt, lunch och en lättare kvällsmat. 🛒 Ingredienser 3 st Schalottenlök, hackad 250 g sparris 50 g ramslök 5 dl vatten 1 tärning kycklingbuljong 1 dl grädde 0,5 citron, saft En skvätt sjöpunsfond En skvätt torrt vitt vin Smör Salt och svartpeppar 🔪 Tillagning Stek schalottenlök i smör i en kastrull tills den mjuknar utan att få färg ⏲ Ansa och skär sparrisen i bitar men spara topparna och tillsätt till löken ⏲ Hacka ramslöken grovt och gå i med den också ⏲ Tillsätt en skvätt vin och låt det koka in ⏲ Gå i med vatten, buljong, sjöpung och låt sjuda tills sparrisen är mjuk, ca 5 min ⏲ Mixa soppan slät och rör i grädde. Smaka av med citronsaft, salt och peppar ⏲ Ställ tillbaka kastrullen på spisen, gå i med sparristopparna och värm på soppan 🛎 Servera soppan med ett gott bröd 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ #ramslök #soppa #sparris #matobak_se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Cr_EOgNNKHg/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger