https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Kung Pao Blomkål 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Lika ofta som jag lagar pasta, lika sällan lagas det kyckling här hemma... Det beror främst på att den bättre hälften inte är så förtjust i kyckling. Men vissa rätter med kyckling ser ju för goda ut och då får jag hitta på egna versioner 😁 Så här kommer en vegetarisk version på Kung Pao *C̶h̶i̶c̶k̶e̶n̶* (Blomkål) 🛒 Ingredienser 2 portioner 0,5 blomkål, i buketter 2 paprikor (jag hade en grön och en röd), strimlade 8 st skogschampinjoner, skivade 1 vitlök solo, finhackad 2 dl jordnötter 2 röda chili, skivade Rapsolja Såsblandning 3 dl vatten 4 msk soja 1 msk sjöpungsfond 2 msk svart vinäger 1 msk majsstärkelse 1 tsk kokossocker 1,5 tsk sesamolja 1 msk riven ingefära 1 tsk turbopeppar 1 tsk sichuanpeppar 🔪 Tillagning Koka blomkålen någon minut ⏲ Stek svampen i en wok/stekpanna tills den börjar få färg och tillsätt sedan vitlök, paprika och chili ⏲ Lägg över svampen och grönsakerna i en skål ⏲ Gå i med blomkålen i woken och fräs runt en stund tills den börjar få lite färg ⏲ Blanda ihop ingridienserna till såsen ordentligt så att den är klumpfri ⏲ Häll såsen över blomkålen och låt det puttra medan du kokar riset ⏲ När det är några minuter kvar på riset tillsätter du svamp och grönsaker till blomkålen 🛎 Servera blomkålsblandningen med fluffigt ris 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #köttfri #mat #matinspiration #middagstips #hemmakock #matglädje #asiatiskt #recept #meatfreemonday #vegetariskmat #matinspo #vegetariskmiddag #lagamat #ingakonstigheter #hemlagat #kungpao https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CoC89C-sTfC/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger