https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Idag flödade kreativiteten ordentligt 💥 Jag labbade lite och lekte fram två sorters matiga sandwichar med oliver som utgångspunkt i tankarna... Resultatet blev en Grilled Feta-Hummus Sandwich samt en tolkning av Hot Tuna Melt Sandwich 😋 Till dessa blev det pommes och en superenkel råkostsallad med vitkål, morot samt en dressing med olivolja (to die for), dulsevinäger och sjöpungsfond 👌 Nu i efterhand tänker jag att det eventuellt skulle blir riktigt bra med någon hackad lök även till hummus och feta sandwichen. Kanske salladslök eller silverlök... 🛒 Ingredienser grilled toast med hummus 4 st skivor surdegsbröd 6 Oliver, hackade 2 msk Kapris, hackade 3 cornichons, hackade 1 msk inlagd jalapenos, hackade 120 g hummus 0,5 block fetaost, smulad 0,5 selleristjälk, finhackad 2 msk persilja, hackad 1 tsk sjöpungsfond 1 tsk chilisås med lingon och blåbär Smör 🛒 Ingredienser hot tuna melt 4 st skivor surdegsbröd 6 Oliver, hackade 2 msk Kapris, hackade 3 cornichons, hackade 1 dl majonnäs 1 burk tonfisk i vatten (185 g), väl avrunnen 0,5 selleristjälk, finhackad 2 msk persilja, hackad 1 rödlök, finhackad 1 tsk sjöpungsfond 1 tsk chilisås med saffran och rosépeppar 1 msk gul senap 4 skivor cheddarost Smör 🔪 Tillagning Hacka och förbered allt som skall i rörorna ⏲ Blanda ihop de två rörorna (utom cheddaren till tuna melt) ⏲ smöra ett tunt lager på brödens "utsida" ⏲ Fördela rörorna på de smörade brödskivorna i tjocka lager på sidan utan smör ⏲ För hot tuna melt lägg även på cheddarosten ⏲ Lägg ihop mackorna så det blir 4 stycken dubbelmackor med den smörade sidan utåt ⏲ Lägg dem i din airfryer och kör på ~190 grader 4 minuter, vänd och kör 4 minuter till 🛎 Servera mackorna med pommes och/eller en schysst sallad 🍽 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #oliver @olivensskafferi #hemlagat #kockyoga #comfortfood @cosorisverige @marinetaste @cosoricooks @villamontiverdi @freakysauces @plivittrade @sevanfood https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CnUo25UM4bP/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger