https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Halloumi och morotsvåfflor 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Idag blev det lite brunchaktig middag 😋 Men är det lillelördag så är det... Så det blev morotsvåfflor med senapskräm, avokado och pocherat ägg 🤩 🛒 Ingredienser våfflorna: 1 halloumiost 2 morötter 1 msk majsmjöl Smör Svartpeppar Senapskräm: 1 dl creme fraiche 2 tsk colman's senapspulver En skvätt sjöpungsfond Svartpeppar Topping: Ägg (pocherade) Avokado 🔪 Tillagning Skala och riv moroten grovt, riv även halloumin ⏲ Blanda i en skål tillsammans med majsmjölet och rör tills allt är ordentligt blandat ⏲ Knäck äggen i en skål och droppa ättikan över äggen. Låt stå 10 minuter. ⏲ Smörj ett våffeljärn med smör och grädda tills våfflorna fått fin färg och släpper från järnet ⏲ Lägg creme fraiche i en liten skål. Tillsätt senapspulvret och rör ihop. Smaka av med sjöpung ⏲ Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten så att det sjuder (inte mer). Häll försiktigt i alla äggen. Sjud lite mer än 3 minuter. ⏲ Plocka upp äggen med en hålslev. 🛎 Toppa våfflorna med en klick senapskräm, skivad avokado och pocherat ägg. Strö över nymalen svartpeppar. 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #amatörkock #matinspiratör #middag #hemmakock #våfflor #matinspiration #matblogg #halloumi #matkärlek #waffle #middagstips #recept #morotsvåffla #kockyoga #morotsvåfflor #lunchtips #morötter #brunchtillmiddag #morot #matglädje #matpassion #senapskräm #mat #matinspo #minmatlagning #hemlagat #matobak_se #matbild https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Cj5w0lPDura/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger