https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Risotto boscaiola med pancetta 😋 Detta var en risottomix med svamp och aubergine samt övriga kryddor som blev riktigt god 👌 Sedan i kombination med pancetta och persilja var pricken över det hela 😊 🛒 Ingredienser 1 förpackning risottomix 2 dl vitt vin ca 8 dl vatten En skvätt sjöpungsfond Parmesan Smör Pancetta skuret i tärningar Persilja 🔪 Tillagning Stek pancettan krispig i en panna. Börja på låg värme och höj successivt så steks den i sitt eget fett 🛎️ Lägg upp pancettan på hushållspapper när den är alldeles krispig så blir du av med överflödigt fett 🛎️ Fräs risottoblandningen i olivolja under några minuter i en kastrull 🛎️ Tillsätt kokande vatten, vin och sjöpung succesivt under omrörning ca 15-20 minuter, smaka av med salt och peppar 🛎️ Avsluta med att tillsätta riven parmesan och en klick smör 🛎 Servera risotton med pancetta, persilja och riven parmesan 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #risotto #kockyoga #boscaiola #smakbox @smakbox #minmatlagning #mat #fontanafood @fontanafood #foodiesofsweden #matblogg #matinspiratör #matinspo #smakboxstund #matinspiration #smakboxfavoriter #gourmet #middag #matglädje #fontana #chefsofinstagram #smakboxtips #amatörkock #foodlover #yummy #matbild #hemmakock #parmesan #matpassion #matobak_se #matkärlek #hemlagat https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CiQPb5-DwD8/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger