https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept 🔽 Nudlar i röd currysås med mukimamebönor och lime Jag måste tipsa om Årstidernas matkasse där råvarorna och receptet för detta inlägget kommer från 👍 Hela deras utbud är ekologiskt och matkassarna är klimatberäknade med ett lågt CO2-avtryck dels då ingenting har fraktats med flyg. Dessutom jobbar de med råvaror i säsong vilket jag verkligen gillar. Är du nyfiken på Årstiderna? Med koden EKOMAT10 får du 10% rabatt på allt, vid ett köp på deras hemsida (kan ej kombineras med andra erbjudanden). Gå till länken i min profil för att komma till Årstidernas hemsida. 🛒 Ingredienser Morötter Röd paprika Grönkål Lime Fullkornsnudlar Mukimamebönor (sojabönor) Röd currysås Olja (sesam- eller olivolja) Salt 🔪 Tillagning Koka upp vatten till nudlarna. Skölj all frukt och grönt. Skala morötterna och skär dem i tunna skivor. Skär paprikan i strimlor. Repa och grovstrimla grönkålen. Halvera limen. 🛎️ Hetta upp en stekpanna med olja. Stek morötter och paprika på hög värme i 1-2 min. Tillsätt grönkålen och stek vidare i 2-3 min. 🛎️ Häll nudlarna i en gryta med rikligt med stormkokande, saltat vatten. Koka dem i 2-3 min. och häll därefter av vattnet. 🛎️ Tillsätt mukimamebönorna, currysåsen och ev. 1 dl vatten i stekpannan med grönsaker och koka upp. Låt småputtra tills grönsakerna är mjuka och såsen har kokat in lite, 2-3 min. Smaka av med lite limesaft och salt. 🛎 Lägg upp nudlarna i djupa tallrikar och toppa med currysås och grönsaker. Pressa över limesaft. 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #årstiderna @arstiderna #ekologiskt #klimatberäknat #miljövänligt #recept #chefsofinstagram #matinspiration #matinspo #influencer #amatörkock #foodiesofsweden #mat #swedishinfluencer #klimatsmartmat #hemmakock #vegetariskt #vegetarian #hemlagat #kockyoga #influencersofsweden #hållbart #matglädje #matpassion #matbild #klimatsmart #matobak_se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CivEO3gD_wJ/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger