https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Spara och dela detta receptet đœ Spenatgryta med kikĂ€rtor
Med lite inspiration frĂ„n @sbdspices blev det en gryta med indiska smaker, serverat med ris, hemgjord rabarberchutney och fuskraita đ
(Raitan gjordes pÄ naturell yoghurt, myntasÄs, sjöpung och spiskummin)
đ Ingredienser
400 g fryst spenat, tinad
1/2 litet blomkÄlshuvud, i bitar
1-2 gul lök, finhackad
1 vitlök solo, finhackad
1 tsk spiskummin
1 msk garam masala
400 g krossade tomater
2 dl kokta kikÀrtor
1.5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtÀrning
En skvÀtt sjöpungsfond
2 Àgg
1 kruka hackad fÀrsk koriander
đȘ Tillagning
LÄt spenaten rinna av i ett durkslag.
đ️
FrÀs lök, vitlök, blomkÄl och de torra kryddorna i en stekpanna under omrörning tills löken Àr mjuk.
đ️
TillsÀtt spenaten och stek nÄgon minut.
đ️
HÀll i krossade tomater, kikÀrter, vatten, sjöpung och smula ner buljongtÀrningen.
đ️
LÄt sjuda ca 10 min. KnÀck varsamt i Àggen och lÄt sjuda under lock tills vitan stelnat men gulan fortfarande Àr rinnig, ca 8 min.
đ
Strö över koriander vid servering.
đœ️
Om du uppskattar mina inlÀgg skulle jag bli superglad om du;
Följer đ @the.real.cg.lagar.mat ✨
Gillar đ
Sparar recept đ
Kommenterar đŹ
Delar inlĂ€gg đ€©
LĂ€gger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit đ
#hemlagat #vego #matinspo #matglÀdje #yummy #vegetariskt #matblogg #matbild #kockyoga #matpassion #instagood #vegan #hemmakock #foodphotography #amatörkock #matinspiratör #food #vegetarian #middag #mat #matkÀrlek #instafood #matinspiration #foodlover #minmatlagning #vegomat #mat #foodie #matobak_se https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/Ch-Hvl9DU59/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
https://www.instagram.com/p/Ch-Hvl9DU59/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar