https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Smashade Tryffelburgare 😍 Recept đŸ”œ pĂ„ dressing och löksalsa 👍 Först lite förrĂ€tt med chilicheese och mozzarellasticks i airfryern. Dock var vi lite för hungriga för att hinna fĂ„ bild pĂ„ dem 🙈🙉🙊 Sen kokades löksalsan och dressingen rördes ihop medan stekbordet och resten av köket vĂ€rmdes upp đŸ”„ Efter det Ă„kte det ner potatis i airfryern och burgarna gjordes i ordning... Och vilka burgare đŸ€© Lyssna (lĂ€s) hĂ€r... 🍔 Dahls Potatobuns (botten) 🍼 Hemgjord dressing (recept nedan) đŸ„© Grovmalen burgarfĂ€rs 110g smashad i yellow mustard 🧀 3 skivor tryffelost frĂ„n VĂ€ddö GĂ„rdsmejeri đŸ„— Salladsblad 🧅 Hemgjord löksalsa (recept nedan) 🧅 Schyssta lökar (rostad lök med hetta) frĂ„n Åbergs Salsa 🍼 Hemgjord dressing 🍔 Dahls Potatobuns (toppen) 🛒 Ingredienser Dressingen 1,5 dl Hellmansmajjo 2 msk bostongurka 1 msk smoky chipotle BBQ-ketchup 1 msk dijonsenap 2 tsk sambal Pressad vitlök En skvĂ€tt Umamibomb (sjöpungsfond) Ett par stĂ€nk habanero hot sauce Turbopeppar đŸ”Ș⁠ Tillagning Dressing Blanda och njut 😋⁠ 🛒 Ingredienser Löksalsa 2 msk olja 2 lökar skivade (gul eller röd) 2 msk honung 1/2 tsk chilipulver 1/4 tsk malen kanel 1 dl vatten 2 msk ketchup 2 msk smoky chipotle BBQ-ketchup 1 tsk habanero hot sauce 1 tsk Worcestershire sauce En skvĂ€tt Umamibomb (sjöpungsfond) 2 tsk sambal 1/2 tsk salt 1/2 tsk turbopeppar đŸ”Ș⁠ Tillagning Löksalsa Stek lök i olja pĂ„ medelvĂ€rme. FrĂ€s tills löken Ă€r mjuk, ca 5 minuter. ⏲️ TillsĂ€tt honung, chilipulver och kanel. FrĂ€s ytterligare en minut. ⏲️ TillsĂ€tt vattnet, ketchup, hot sauce, sambal, worcestershire sĂ„s, sjöpung och peppar. Rör om och lĂ„t koka upp. Koka i 10 till 15 minuter eller tills sĂ„sen Ă€r bubblig och tjock. 🛎 LĂ„t löken svalna i en tĂ€ckt behĂ„llare i kylskĂ„pet. đŸœđŸŽ Follow 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Add @the.real.cg.lagar.mat as favourite 🌟 #hemburgare #mat @kvillesaluhall #matbild #icookcosori @cosoricooks #smashburgers #matglĂ€dje @akbarschark #burgers #matobak_se @extremefoodswe #influencer #chefsofinstagram @audgeirrknives #matglede #matpassion @abergssalsa #swedishinfluencer #influencersofsweden @marinetaste #burgare #matinspiration @lextbbq.se #airfryer #hamburgare @spizelife #amatörkock #smashedburger @koc https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/ChU-NXQj3s2/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger

Kommentarer

Skicka en kommentar

PopulÀra inlÀgg i den hÀr bloggen

Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kolja med klyftpotatis, grönkĂ„lschips och örtmajonnĂ€s [Recept 📝] GĂ„rdagens middag förenade delikatessen av havet med grönkĂ„l och en frĂ€sch örtmajonnĂ€s. Smörstekt kolja serverad med klyftpotatis som fĂ„tt gĂ„ ihop med purjolök och grönkĂ„l i airfryern och en klick örtmajonnĂ€s som fullĂ€ndar rĂ€tten med sin frĂ€schör 🌿🐟 Denna mĂ„ltid Ă€r inte bara en fröjd för smaklökarna utan ocksĂ„ för övriga sinnen med texturer och krĂ€mighet.. Perfekt för de dĂ€r dagarna nĂ€r man lĂ€ngtar efter nĂ„got lĂ€tt men Ă€ndĂ„ otroligt smakrikt. Vilken skulle vara din favoritört i majonnĂ€sen? 🛒 Ingredienser Kolja Potatis Purjolök, finhackad GrönkĂ„l, repad ÖrtmajonnĂ€s MajonnĂ€s Dill, finhackad GrĂ€slök, finhackad Citronzest đŸ”Ș Tillagning Skala och lĂ€gg potatisen i vatten minst 20 minuter ⏲ Blanda ihop örtmajonnĂ€sen ⏲ Krydda fisken ⏲ Skölj och torka potatisen torr, vĂ€nd potatis med purjolök och grönkĂ„l i lite olivolja och salt ⏲ Kör potatisen, ...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Första april men detta Ă€r ingen luring... 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 MARS 🌟 đŸ†ƒđŸ…ŸđŸ…ż ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, bĂ„de nytillkomna och ni som hĂ€ngt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer đŸ€© Ni Ă€r helt grymma och peppar mig att fortsĂ€tta inspirera 🙌 HejdĂ„ Mars och vĂ€lkommen April 🌞😎 HĂ€r Ă€r de nio bilder som ni gillade mest under Mars 1. Vegetariska tacos 2. Nyponbröd 3. Okonomiyaki 4. HĂ€lleflundra 5. VĂ„fflor och champagne 6. Bergtunga med sandefjordssĂ„s 7. Choklad 8. Gös med sparris och brynt smör 9. Pasta med salsiccia Vilket var ditt favoritinlĂ€gg? Om du uppskattar mina inlĂ€gg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ LĂ€gger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Gillar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 👍 Sparar recept frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 🍝 Kommenterar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat 💬 Delar inlĂ€gg frĂ„n @the.real.cg.lagar.mat đŸ€© #matkreatör ...
LĂ€s mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ IgĂ„r blev det en heldag i matens tecken – först pĂ„ @grillatmassan dĂ€r jag sprang pĂ„ en massa hĂ€rligt folk, sniffade mig igenom rök, glöd och smakprov som en lycklig tax đŸŸ och testade bĂ„de öl och nya prylar Sen vidare till stugan för poddinspelning med @hantverksbira.craft.beer – vi snackade ost & öl-matchningar med godsaker frĂ„n @cityysterietgbg och @tvafetagrisar. Ost + öl = alltid en bra kombination đŸ§€đŸ» NĂ€r vi var klara sĂ„ det var bara att tĂ€nda upp grillen och gĂ„ pĂ„ nĂ€sta grej, grillad marulk med italiensk potatis och gremolatakrĂ€m. Marulken kommer frĂ„n @hisingensfisk – sĂ„ sjukt bra textur, nĂ€stan som köttig torsk med semesterkĂ€nsla. 🛒 Marulk (ful men god) @peka_potatis med italiensk kryddning – in i airfryern sĂ„ sköter den resten GremolatakrĂ€m: spenat, honung, rapsolja smaksatt med citron, vitlök, persilja, lite salt och peppar đŸ”Ș Grillad marulk Ă€r faktiskt lĂ€ttare Ă€n man tror – bara salt, rödpeppar mix, lite olj...
LĂ€s mer