https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Recept ⏬ Potatis & Purjolöksoppa 🍲
Torsdag och soppa men inte några pannkakor...
Så var det ju inte heller ärtsoppa 😉
Nej det var en riktigt grym potatis och purjolökssoppa (som du redan förstått eftersom det stog redan i början)
I vilket fall som helst här kommer receptet och jag hoppas du gillar det lika mycket som vi gjorde 😊👍
🛒 Ingredienser
500 g potatis
1 purjolök
1 vitlök solo
1 dl vitt vin
1 msk Musselpulver
En skvätt sjöpungsfond
Rapsolja
1 tsk torkad timjan
1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond)
2 1/2 dl vispgrädde
Turbopeppar
🔪 Tillagning
Skala och tärna potatisen. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skär vitlöken i mindre bitar.
⏲
Fräs purjolöken i oljan i en kastrull.
⏲
Tillsätt potatis, vitlök samt musselpulver och rör runt lite.
⏲
Gå sedan i med vinet och låt det koka in.
⏲
Tillsätt sedan timjan, buljong och grädde. Låt soppan koka ca 15 minuter.
⏲
Mixa soppan slät Smaka av med salt och turbopeppar.
🛎
Servera soppan med ramslöksolja och bröd.
🍽
Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du;
Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨
Gillar 👍
Sparar recept 🍝
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🤩
Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟
#musselfeed @musselfeed #musselpulver #sjöpung @marinetaste #foodiesinternationalcollab #matinspiration #matinspiratör #hemlagat #matobak_se #matpassion #foodiesinternationalchat #food #middag #thefoodieinitiative #globalfoody #mat #instafood #matglädje #globaleats #amatörkock #globalfoodiesunite #minmatlagning #hemmakock #matbild #foodlover #yummy #matinspo #kockyoga #foodie https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CelyODtDY7U/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
https://www.instagram.com/p/CelyODtDY7U/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar