https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ 🧾Ｒｅｃｅｐt 🧾 ⏬ Torsk med kryddtäcke och pepparrotskräm Veckans fredagsfisk blev en favorit i repris 👌 Denna gången använde jag en kryddblandning som jag köpte i en härlig butik i Köpenhamn 👍 Och idag är det ju nationella G&T dagen i USA så glöm inte att fira ordentligt 🥳 Torsk med kryddtäcke, pepparrotskräm och räddissallad 400 g torskfilé Kryddblandning (Dill, Citronzest, Sommarkyndel & Persilja) Potatis (6-8 st) Ett knippe gräslök Pepparrotskräm 2 dl crème fraîche 1,5 dl färsk riven pepparrot En skvätt sjöpungsfond Rödpeppar Rädissallad Ett knippe rädisor Citronzest från en citron Olivolja Sjöpungsfond Turbopeppar 🔪 Riv pepparrot fint 🛎️ Blanda ingredienserna till pepparrotskrämen och smaka av med sjöpung, ev salt och peppar. 🛎️ Skiva rädisorna tunt på mandolin. 🛎️ Blanda med citronzest och olivolja. 🛎️ Smaka av med sjöpung och peppar. 🛎️ Täck fisken med örtblandningen och stek den ca 2 minuter på varje sida till den har innertemp på ~56°C. 🛎 Servera allt tillsammans med nykokt potatis och finhackad gräslök 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #kockyoga #matlagningstips #matobak_se @butikvestjyden #matinspiration #amatörkock @marinetaste #matpassion #eeeeeats @kvillesaluhall #fredagsfisken #fredagsmys @hisingensfisk #fredagsfisk #hygge @audgeirrknives #positivevibes #fredagsfeeling #fredagsfirren #foodiesofsweden #matlagning #hemlagat #matbild #fisktillmiddag #globalfoodiesunite #matglädje #hemmakock #mat #matinspo @vargenthor #foodiesinternationalchat @khmer_pepper #globaleats #thefoodieinitiative #minmatlagning #foodiesinternationalcollab #globalfoody https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CcIH-QLsUQo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger