https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Japp då blev det en vegetarisk pastarätt idag igen...
Pasta är ju fenomenalt gott och allsidigt 😋
Sen att det i regel går fort är heller ingen nackdel på en vardag 👌
Och då vi äter lite mindre kött på vardagar så det är rätt stor chans att det blir någon form av vegetarisk pastarätt...
Hur ofta äter du vegetariskt?
Om du är sugen att laga detta så glöm inte att spara receptet 👍
🍝
1 gul lök skuren i halvmånar
1 röd lök skuren i halvmånar
0,5 zucchini skuren i halvmånar
1 röd chili skuren i skivor
1 vitlök solo finhackad
3 msk oreange pesto
1 dl grädde
Sjöpung
Salt & Turbopeppar
🔪🧑🏼🍳
Koka pasta något kortare än anvisning (testa)
⏲
Skär zucchini och salta för att dra ut vätska.
⏲
Skala skär löken och fräs den några minuter i olivolja.
⏲
Hacka vitlök, skär chili och låt dem steka med i ytterligare någon minut.
⏲
Lyft ut lökblandningen till en skål eller liknande och gå i med zucchinin i pannan på något högre värme.
⏲
När zucchinin fått fin gyllene färg lägger du tillbaka lökblandningen och rör runt någon minut.
⏲
Tillsätt sjöpung och sänk värmen något.
⏲
Blända ner grädde och pesto och rör tills det blivit en sås.
⏲
Tillsätt pastavatten i såsen.
⏲
Blanda pastan med såsen och grönsakerna.
🛎️
Servera med nymald peppar och parmesan / pecorino 😋
🍽️
Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli superglad om du;
Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨
Gillar 👍
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🕊
Sparar recept 💌
#foodiesinternationalcollab #thefoodieinitiative #bästiköket #mat #hemmakock #globaleats #matglädje #hemlagat #sverigesmästerkock #vegetariskt #foodiesinternationalchat #pasta #pastalover #minmatlagning 🍅 #matinspo #globalfoody #vegetarian #matpassion #älskarpasta #matinspiration #vegan #matobak_se #matbild #kockyoga #buonissimo 🇮🇹 #globalfoodiesunite #amatörkock #pesto https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
https://www.instagram.com/p/CbLG8ihMdcY/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
https://www.instagram.com/p/CbLG8ihMdcY/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=blogger
Kommentarer
Skicka en kommentar