https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Varför har jag inte provat detta innan? Jag pratar om okonomiyaki, en japansk kålpannkaka som kan toppas med lite vad du själv gillar... Jag testade att toppa med Korean Boomerang, en grymt god sås från BeerNFries samt salladslök, koriander, vitlöksmajonnäs och chilirostade sesamfrön 👌 Det blev en smakexplosion verkligen och detta är absolut inte gjort för sista gången 👍 Har du testat dessa pannkakor? Annars har du receptet här ⏬ Kålpannkakorna (ca 2st) 150 g vitkål 3 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl mjölk 1 krm bakpulver 1 tsk salt En skvätt sjöpungsfond 1 krm turbopeppar 2 msk olja Topping Ett par salladslökar En kruka koriander Vitlöksmajonnäs Korean Boomerang Japansk soja 1 tsk chilirostade sesamfrön 🔪 Finstrimla kålen, hacka koriander och skär salladslöken (allt med hjälp av Auðgeirr såklart) ⏲ Blanda ägg, mjöl, bakpulver, salt och peppar och hälften av mjölken till en slät smet i en bunke. Blanda i resten av mjölken och kålen. ⏲ Häll lite olja i stekpannan. Lägg i cirka 2-3 dl kålsmet och stek gyllenbrun och frasig, vänd sedan och stek på andra sidan. Stek den andra pannkakan på samma sätt. 🛎 Lägg kålpannkakan på en tallrik och ringla över med vitlöksmajonnäs, sås, salladslök, koriander och chilirostade sesamfrön. 🍽🍴 Så får jag passa på att önska en trevlig alla hjärtans dag 🌹❤️ Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #vegetarian #tasteadventure #japanskt #kålpannkaka #kockyoga #smaskens @audgeirrknives #foodiesinternationalchat #koriander #thefoodieinitiative #matinspo @vargenthor #älskarmatlagning #matobak_se #matpassion @beer.n.fries #matlagning #matlagningsinspiration #hemlagat #amatörkock #globalfoody #asiatiskt #vegetariskt @spizelife #delicious #globaleats #グルメ @extremefoodswe #globalfoodiesunite #okonomiyaki #matintresse #matlagningsglädje @marinetaste #料理 #foodiesinternationalcollab #koreanskt https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/
http://dlvr.it/SJyV4D

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Kolja med klyftpotatis, grönkålschips och örtmajonnäs [Recept 📝] Gårdagens middag förenade delikatessen av havet med grönkål och en fräsch örtmajonnäs. Smörstekt kolja serverad med klyftpotatis som fått gå ihop med purjolök och grönkål i airfryern och en klick örtmajonnäs som fulländar rätten med sin fräschör 🌿🐟 Denna måltid är inte bara en fröjd för smaklökarna utan också för övriga sinnen med texturer och krämighet.. Perfekt för de där dagarna när man längtar efter något lätt men ändå otroligt smakrikt. Vilken skulle vara din favoritört i majonnäsen? 🛒 Ingredienser Kolja Potatis Purjolök, finhackad Grönkål, repad Örtmajonnäs Majonnäs Dill, finhackad Gräslök, finhackad Citronzest 🔪 Tillagning Skala och lägg potatisen i vatten minst 20 minuter ⏲ Blanda ihop örtmajonnäsen ⏲ Krydda fisken ⏲ Skölj och torka potatisen torr, vänd potatis med purjolök och grönkål i lite olivolja och salt ⏲ Kör potatisen, ...
Läs mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Första april men detta är ingen luring... 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 MARS 🌟 🆃🅾🅿 ⑨ 🌟 Tusen tack till alla följare, både nytillkomna och ni som hängt med ett tag 🙏 Alltid lika tacksam och se ert engagemang, era likes och kommentarer 🤩 Ni är helt grymma och peppar mig att fortsätta inspirera 🙌 Hejdå Mars och välkommen April 🌞😎 Här är de nio bilder som ni gillade mest under Mars 1. Vegetariska tacos 2. Nyponbröd 3. Okonomiyaki 4. Hälleflundra 5. Våfflor och champagne 6. Bergtunga med sandefjordssås 7. Choklad 8. Gös med sparris och brynt smör 9. Pasta med salsiccia Vilket var ditt favoritinlägg? Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Gillar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 👍 Sparar recept från @the.real.cg.lagar.mat 🍝 Kommenterar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 💬 Delar inlägg från @the.real.cg.lagar.mat 🤩 #matkreatör ...
Läs mer
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Igår blev det en heldag i matens tecken – först på @grillatmassan där jag sprang på en massa härligt folk, sniffade mig igenom rök, glöd och smakprov som en lycklig tax 🐾 och testade både öl och nya prylar Sen vidare till stugan för poddinspelning med @hantverksbira.craft.beer – vi snackade ost & öl-matchningar med godsaker från @cityysterietgbg och @tvafetagrisar. Ost + öl = alltid en bra kombination 🧀🍻 När vi var klara så det var bara att tända upp grillen och gå på nästa grej, grillad marulk med italiensk potatis och gremolatakräm. Marulken kommer från @hisingensfisk – så sjukt bra textur, nästan som köttig torsk med semesterkänsla. 🛒 Marulk (ful men god) @peka_potatis med italiensk kryddning – in i airfryern så sköter den resten Gremolatakräm: spenat, honung, rapsolja smaksatt med citron, vitlök, persilja, lite salt och peppar 🔪 Grillad marulk är faktiskt lättare än man tror – bara salt, rödpeppar mix, lite olj...
Läs mer