Inlägg

Visar inlägg från september, 2024
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ lgår fick vi hem familjelådan från BetterFeast med fem olika rätter, som förenklar vardagen här hemma... För även om jag älskar att laga mat så är det inte alltid lätt att få ihop vardagspusslet med jobb, träning och annat... Med Betterfeast - den enklaste matlådan så får jag hjälp till detta och kan lägga lite extra krut på andra rätter till helgen till exempel 🤩 För det tar ingen tid alls att laga en matlåda från Betterfeast... @betterfeastsveriger's matlådor skiljer sig mot andra konkurrerande matlådor genom att du inte behöver laga någonting själv. Maten behöver bara värmas och förberedelserna tar bara cirka 5 minuter. Denna veckan inleddes med chili sin carne med ris och creme fraiche 👌 Så himla smidigt, värmde upp ugnen och följde instruktionerna. Medan maten skötte sig själv i ugnen hann jag prata med mamma och fixa i ordning lite hemma... Vill du testa själv och samtidigt få 50% rabatt på din första Fami
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Gårdagens middag hörni 👌👌 Grillad entrecote med trattkantarellsås, klyftpotatis och lite grönt 😋 De norrländska släktplockade trattkantareller som Victor aka @hantverksbira utryckte det fick sällskap av lök, vitlök, kantarellfond, balsamvinäger, sjöpung, chili blandning, grädde, mörk rom och persilja 😋 Köttet kryddades med BBQ hero från @spizelife och grillades sedan på min Urban Pro från @endersgermany 🔥 Klyftpotatisen kördes i airfryer med lite olivolja och potatiskrydda från vegeta... Sedan en enkel sallad med lite gurka, salladslök, egna tomater och olivolja 🤩 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli jätteglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #middag #matlagning #hemlagat #gott #entrecôte #klyftpotatis #inspiration #entrecote #trattkantareller #svampsås #trattkantarellsås @koc
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Fredagen den trettonde 😱 Igår var det fredagen den trettonde, men självklart blev det fredagsfirre i vanlig ordning 😃 Till förrätt blev det halstrade pilgrimsmusslor med chili, koriander och vitlök. De serverades på en botten av blad från zucchiniblommor och sjögräschips med sesamfrön 👌 Sedan till varmrätt så avnjöts varmrökt lax med basilikakräm, potatis och sallad 😋 Basilikakrämen var en blandning av vispad ricotta, basilika, vitlök, olivolja, citronzest, citronsaft och sjöpungsfond 🤩 (svingod) Mitt första försök att varmröka men det blev riktigt bra även om det finns utrymme för förbättring... Bägge rätter blev tillagade på min Enders Urban Pro 🔥 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 @audgeirrknives⁠ @khmer_pepper @hisingensfisk @endersger
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Burgar bonanza 🍔 En throwback från när grabben ( @matmedmange ) kom förbi med familjen och det brassades burgare... För vem kan motstå en saftig burgare? Den perfekta kombinationen av kött, ost, grönsaker och sås i ett mjukt bröd... Det är ju rena rama lyckan på tallriken! Jag älskar hamburgare och har experimenterat med otaliga varianter. Och en sak är säker: det finns oändliga möjligheter när det kommer till hamburgare! Denna gången rostade jag bröd från @garantskafferiet och smashade kött från @akbarschark med burgarost från @vaddogardsmejeri sen fick alla välja tillbehör. Och tillbehören? Pommes frites, kimchislaw, picklad rödlök och dressing av olika slag... (bland annat en dressing jag gjort själv pga allergi mot paprika och chili) #burgarbonanza #gott #hamburgare #familj #smashedburgers #burgertime #matlagning #inspiration #burgerlove #smashatärgodast #cheddarost #burgarost #pommesfrites #pommes #
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Grillspett med marulk och havskatt 🤤 Igår blev fredagsfisken i små bitar uppradade på spett med lite gröna saker mellan 👌 Det fick sedan gå på grillen och serverades med klyftpotatis och en variant på salsa verde som blev gudomlig 🤩 Till förrätt blev det grillad zucchini från trädgården tillsammans med ricotta, balsamvinäger och rostade pistagenötter 😍 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #fisk #marulk #havskatt #fisktillmiddag #zucchini #foodiesinternationalcollab #hygge⁠ #foodexplorertribe #fredagsmys⁠ #foodiesinternationalchat #globaleats #fredagsfirren⁠ #fredagsfisk⁠ #tasteadventure #fisktillmiddag⁠ #fredagsfisken⁠ #fredagsfeeling⁠ #thefoodieinitiative #globalfoody #matobak_se @audgeirrknives⁠ @khmer_pepper
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Betterfeast 🧑‍🍳 Jag har som sagt haft möjligheten att testa Betterfeast- Den enklaste matlådan Och det har varit mycket smidigt för att få livspusslet att gå ihop med jobb, fix i stugan och annat... Detta då @betterfeastsverige levererar i princip färdiga måltider och frigör tid för annat. Det finns hur mycket olika rätter att välja mellan och allt är supersmidigt Vill du testa själv och samtidigt få 50% rabatt på din första Familjekasse från @betterfeast ? Det har jag fixat åt dig med koden Infl-ChristerGustafsson Du förbinder dig endast till en extra leverans till full pris, inte mer än så! Obs! Det gäller bara nya kunder på Familjekassen #DenEnklasteMatlådan #BetterFeastSverige #familjelådan #samarbete #collab #promocode #rabattkod #underlättavardagen #vardag #matlådor #matlåda #ad #matkasse https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ https://www.instagram.com/reel/C_gSyAAO-qE/?utm_source=dlvr.
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Zucchinipasta – för dig som älskar pasta men vill lura kroppen att äta nyttigt Ännu en dag, ännu en anledning att äta pasta! Och idag slaktades den gigantiska zucchini som vi skördade från fritidshuset 😃 🛒 Ingredienser Pasta Lök, hackad Vitlök, finhackad Olivolja Zucchini, i skivor Parmesan Chiliflingor Citronzest Salt Svartpeppar 🔪 Tillagning Stek zucchinin i 1-2 msk olivolja på medelhög värme i några minuter, salta och peppra. Lägg åt sidan ⏲ Koka pastan enligt anvisning på förpackningen ⏲ Stek lök, vitlök och chiliflingor i olivolja i några minuter ⏲ Lägg till zucchinin och rör om så att de värms upp lite ⏲ Smaka av med salt, peppar och citronzest samt saft 🛎 Blanda ihop den nykokta pastan med grönsakerna, hyvla över parmesan och servera 🍽 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Blixt-tävling ⚡ Du kan vinna fem av GØLs populära sortiment av smörgåspålägg, inklusive den nya Jubileumssalamin, som lanseras i samband med GØLs 90-årsjubileum. Du får dessutom prova Pepparsalami, Danskinspirerad Salami och Vitlökssalami, som alla passar utmärkt till både vardagsmackan och helg- och brunchmackan. Boxen innehåller: - 2 st Pepparsalami 150 g, skivad - 2 st Danskinspirerad salami 150 g, skivad - 2 st Vitlökssalami 150, skivad - 2 st Jubileumssalami 150 g, skivad - 2 st Danskinspirerad salami 250 g, skivad (storpack) Boxen levereras till vinnaren med hemleverans den 14:e eller 15:e september. OBS: För att tävla måste du vara i bosatt i någon av dessa städer nedan samt vara hemma och ta emot leveransen lördag den 14:e eller söndag den 15:e september. Stockholm med närmaste omnejd (ej Nynäshamn, Norrtälje, Värmdö el Ekerö), Uppsala, Eskilstuna, Örebro, Västerås, Katrineholm, Karlstad, Köping, Arboga, Göteborg
Bild
https://www.instagram.com/the.real.cg.lagar.mat/ Grillostsallad - vardagsräddare i nöden! En fräsch och matig sallad som dessutom är enkel och går snabbt... Jag tog inspiration från @siribarje till denna härliga sallad 👌 Tänk dig krispiga grönsaker, saftiga kikärtor och knapriga grillosttärningar, allt badat i en yoghurtsås med hint av chili och koriander. 🛒 Ingredienser 1 grillost ca 200g 1 fpk kikärtor ca 400g 3 klyftor vitlök 1 msk harissa 4 Ugnsbakade tomatklyftor 2 msk olivolja 0,5 kruka persilja (bladen) 3 st perillablad Blandsallad 0,5 gurka, i tärningar 0,5 knippe rädisor, i klyftor 2 msk rostade solrosfrön 1 grön chilifrukt 0,5 kruka färsk koriander 0,5 kruka färsk persilja (stjälkarna) 1,5 msk olivolja 1 dl turkisk yoghurt Salt och ev peppar 🔪 Tillagning Mixa yoghurt, olivolja, koriander, persilja, chili, perilla och salt i en mixer och för över i en skål ⏲ Mixa harissa, skalad vitlök, ugnsbakade tomatklyftor, salt och olivolja i samma mixe